Apakah Minum Bubuk Singkong Setiap Hari Itu Baik?

Olret – Kegunaan bubuk singkong yang paling banyak diketahui adalah untuk mendukung pembuangan racun dari dalam tubuh. Minum bubuk singkong juga membawa banyak manfaat untuk jantung, tekanan darah, pencernaan.

Nah enak atau tidaknya meminum bubuk singkong setiap hari juga menjadi hal yang membuat banyak orang bertanya-tanya. Yuk temukan jawabannya bersama olret.

Apa itu tepung tapioka?

Untuk mengetahui baik atau tidaknya meminum air tepung tapioka setiap hari, Anda perlu mengetahui asal muasal bubuk tersebut. Tepung tapioka adalah tepung yang terbuat dari singkong, paling banyak dipanen pada musim dingin dan musim semi.

Bubuk ini berwarna putih, padat dan digunakan untuk dicampurkan ke dalam minuman atau bahan masakan. Menurut pengobatan oriental, bubuk singkong mempunyai rasa yang manis dan menyegarkan, sehingga digunakan untuk mendinginkan dan mengobati berbagai penyakit dengan sangat efektif.

Mari kita lihat apa saja kegunaan tepung tapioka

Manfaat tepung tapioka bagi kesehatan

Ilmu pengetahuan menunjukkan bahwa tepung singkong mengandung hingga 70 senyawa tumbuhan. Beberapa senyawa tersebut memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.

1. Mengobati alkoholisme

Banyak penelitian menunjukkan bahwa tapioka membantu mengurangi alkoholisme atau gangguan penggunaan alkohol.

Sebuah penelitian kecil mengamati efek tapioka pada 17 pria berusia 21–33 tahun yang minum sekitar 22–35 gelas anggur per minggu. Para peneliti memberi peserta ekstrak kudzu atau plasebo setiap hari selama empat minggu. Hasilnya, ekstrak singkong mengurangi konsumsi alkohol mingguan sebesar 34–57%.

BBC melakukan penelitian kecil dan menemukan bahwa orang yang mengonsumsi ekstrak kudzu sebelum minum alkohol sebenarnya mengonsumsi alkohol 20% lebih sedikit dari biasanya.

Sehingga dengan pertanyaan apakah meminum bubuk singkong setiap hari itu baik, dapat bermanfaat bagi penderita alkoholisme.

2. Mendukung pengobatan kerusakan hati

Tepung tapioka kaya akan antioksidan. Isoflavon puerarin merupakan senyawa antioksidan paling melimpah dalam bubuk ini. Mereka melindungi sel dari stres oksidatif yang menyebabkan penyakit.

Sebuah penelitian pada tikus menemukan bahwa ekstrak akar kudzu bermanfaat dalam mengobati kerusakan hati akibat alkohol. Mereka menghilangkan radikal bebas berbahaya dan meningkatkan sistem antioksidan alami tubuh.

3. Apakah minum bubuk singkong setiap hari itu baik? Mengurangi gejala menopause

Tepung tapioka mengandung fitoestrogen termasuk isoflavon, deoxymiroestrol dan miroestrol. Ini adalah senyawa tumbuhan yang menurut para ilmuwan memiliki efek serupa dengan estrogen dalam tubuh manusia.

Jadi mengonsumsi bubuk tapioka berpotensi membantu mengatasi beberapa gejala menopause yang paling umum termasuk hot flashes dan keringat malam. Minuman ini juga berkontribusi untuk meningkatkan kekeringan vagina, mengurangi lipid darah.

4. Apakah minum bubuk singkong setiap hari itu baik? Mengurangi peradangan dan melawan penyakit

Sebuah penelitian pada hewan menemukan bahwa isoorientin, senyawa yang diisolasi dari kudzu, meningkatkan kadar antioksidan dan mengurangi penanda peradangan pada tikus dengan kaki bengkak.

5. Meningkatkan kesehatan jantung

Tapioka telah menggunakannya dalam pengobatan tradisional Tiongkok untuk mengobati penyakit jantung, namun para ilmuwan perlu mempelajarinya lebih lanjut.

6. Apakah meminum tepung singkong matang setiap hari itu baik? Meredakan sakit kepala yang parah

Satu laporan yang melibatkan 16 orang dengan sakit kepala cluster secara teratur diberikan tepung tapioka yang mengurangi intensitas sakit kepala pada 69% orang, frekuensi pada 56%, dan durasi pada 31%.

7. Mengurangi sakit perut

Air tapioka memiliki konsistensi kental dan kental, mirip dengan lendir lambung, yang melapisi lambung dan melindunginya dari kelebihan asam klorida. Serat dalam tapioka mengurangi gejala divertikulitis akut dan sindrom iritasi usus besar.

Apakah minum bubuk singkong setiap hari itu baik?

Meski tepung singkong memiliki kandungan antioksidan yang melimpah, namun sebaiknya Anda tidak menyalahgunakannya dan meminumnya setiap hari.

Beberapa bukti menunjukkan bahwa minum singkong terlalu banyak akan menyebabkan keracunan hati. Seorang pria sehat berusia 55 tahun pergi ke rumah sakit karena kerusakan hati setelah meminum ekstrak akar kudzu selama 10 hari.

Selain itu, tepung tapioka juga berinteraksi dengan beberapa obat. Misalnya, obat-obatan tersebut dapat mengurangi efektivitas kontrasepsi karena efek estrogeniknya. Selain itu, jika Anda sedang mengonsumsi obat pengencer darah atau diabetes, sebaiknya jangan meminumnya bersamaan dengan tepung tapioka.

Sifat dingin pada singkong juga membuat perut mudah mengalami gangguan pencernaan dan kembung. Bagi penderita tekanan darah rendah atau baru saja sakit, minum terlalu banyak bubuk singkong dapat dengan mudah menyebabkan tinja encer dan sesekali kram perut.

Pakar kesehatan menyarankan untuk tidak minum lebih dari 1 cangkir singkong per hari. Anda juga sebaiknya tidak minum terus menerus selama berhari-hari. Itulah jawaban dari pertanyaan apakah minum air tepung tapioka setiap hari itu baik.