Manfaat dari Minum Kopi, Apa Saja?
- https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images
Olret – Kopi menyediakan nutrisi penting, termasuk vitamin B, mangan, kalium, dan magnesium. Kopi dapat mendukung fungsi otak serta menurunkan risiko penyakit Parkinson, diabetes tipe 2, penyakit hati, dan depresi.
Kafein dalam kopi dapat menimbulkan efek samping seperti rasa gelisah, kecemasan, jantung berdebar, dan gangguan tidur, terutama pada orang yang sensitif terhadap kafein atau jika dikonsumsi secara berlebihan.
Untuk memaksimalkan manfaat kesehatan dari kopi, hindari menambahkan gula ke dalam minuman Anda. Gunakan kertas penyaring saat menyeduh kopi untuk menghilangkan diterpen, yaitu senyawa yang dapat meningkatkan kadar kolesterol.
Dampak kopi terhadap kesehatan masih menjadi perdebatan. Kopi mengandung berbagai nutrisi dan berpotensi menurunkan risiko kondisi kesehatan tertentu.
Namun, kopi juga mengandung kafein, yaitu zat stimulan yang dapat menimbulkan masalah bagi sebagian orang serta mengganggu tidur.
Artikel ini mengulas kopi dan dampaknya terhadap kesehatan secara mendalam, dengan meninjau sisi positif maupun negatifnya.
Menyediakan Nutrisi Penting
Kopi kaya akan berbagai nutrisi yang secara alami terkandung dalam biji kopi.
Secangkir kopi dengan takaran umum sebesar 8 ons (237 gram) merupakan sumber:
- vitamin B2 (riboflavin).
- vitamin B5 (asam pantotenat).
- vitamin B1 (tiamin).
- vitamin B3 (niasin).
- folat.
- mangan.
- kalium.
- magnesium.
- fosfor.
Meningkatkan Fungsi Otak
Kandungan kafein dalam secangkir kopi adalah sekitar 95 mg.
Kafein dikenal sebagai stimulan. Di dalam otak, zat ini menghambat fungsi neurotransmiter (hormon otak) penghambat yang disebut adenosin.
Dengan menghambat adenosin, kafein meningkatkan aktivitas di dalam otak serta memicu pelepasan neurotransmiter lain, seperti norepinefrin dan dopamin. Hal ini mengurangi rasa lelah dan membuat Anda merasa lebih waspada.
Sebuah uji terkontrol secara acak pada tahun 2018 menunjukkan bahwa kopi, baik yang mengandung kafein maupun tanpa kafein (dekaf), dapat memberikan peningkatan fungsi otak dalam jangka pendek, seperti memperbaiki suasana hati, waktu reaksi, kewaspadaan, dan fungsi kognitif secara umum.
Melindungi dari Penyakit Parkinson
Penyakit Parkinson merupakan penyakit neurodegeneratif paling umum kedua yang disebabkan oleh kematian neuron penghasil dopamin di dalam otak.
Para peminum kopi mungkin memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit Parkinson.
