Cara Membuat Kue Pastel, Mudah dan Enak!

1. Tepung Terigu
2. Tepung Sagu
3. Telur yang sudah dikocok rata
4. Margarin
5. Garam secukupnya
6. Sayuran seperti kentang, wortel, dan daun sop
7. Merica secukupnya
8. Bawang putih dan merah secukupnya
9. Minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan semua alat dan bahan
2. Campurkan tepung terigu dan tepung sagu
3. Tambahkan margarin, telur, garam dan campur adukkan hingga merata
4. Giling adonan yang telah jadi menggunakan rolling pin
5. Jika ukuran sudah melebar maka langkah selanjutnya adalah membentuk kue pastel dengan bantuan alat berupa tutup botol maupun tangan anda sendiri
6. Siapkan isian sayuran dengan cara merajang – rajang kentang, wortel, dan daun sop. Masak sayuran – sayuran tersebut menggunakan merica, bawang putih dan merah, serta tambahan garam secukupnya
7. Masukkan isian sayuran yang telah masak tersebut ke dalam adonan yang telah dicetak
8. Tutup adonan dengan membentuk adonan sesuai bentuk kue pastel yaitu dengan melipat secara plintiran kecil pada bagian pinggir adonan.
9. Goreng adonan hingga berwarna coklat keemasan atau sekiranya matang.
10. Sajikan kue pastel isi sayuran tersebut sebagai menu berbuka puasa anda
11. Isi sayuran tentu saja dapat anda gantikan dengan isi abon sapi atau daging. Caranya tentu sama yaitu dengan cara merajang daging dan memasaknya menggunakan bumbu atau rempah yang enak, lalu isikan ke dalam adonan yang telah dicetak.

Kue Pastel Isi Coklat

Selain berisi sayuran, daging, atau abon sapi, kue pastel juga bisa disajikan dengan menggunakan isian coklat. Adapun prosedur pembuatannya adalah:

Bahan – Bahan Yang Dibutuhkan:

1. Tepung Terigu
2. Tepung Sagu
3. Telur yang sudah dikocok rata
4. Margarin
5. Garam secukupnya
6. Coklat seres
7. Minyak secukupnya

Halaman Selanjutnya

Cara membuat: