Hanya Pakai Udang dan Saus Tiram. Inilah 3 Resep Udang Saus Tiram Yang Mudah Dipraktekkan.

Cara membuat:

1. Kupas dan cuci bersih udang.
2. Geprek dan iris tipis bawang putih. Iris tipis bawang bombay.
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
4. Masukkan udang, tumis bersama hingga matang berubah warna.
5. Masukkan kecap manis, saus tiram, saus sambal/tomat, dan lada bubuk.
6. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu sudah meresap ke dalam udang. Angkat. Sajikan hangat

2. Resep Udang Ungkep Saus Tiram



udang ungkep saus tiram

Photo :

• Shutterstock

Bahan-Bahan

• 450 gram udang
• 1 sdm minyak
• 1 butir bawang bombay, kupas dan rajang tipis
• 4 siung bawang putih, dicincang
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat

Halaman Selanjutnya

Kupas dan cuci bersih udang.Cincang bawang bombay dan bawang putih.Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga matang.Masukkan udang, saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam dan lada bubuk.Tambahkan sedikit air hingga cukup merendam udang. Aduk rata.Tutup wajan dan masak hingga bumbu saus meresap sempurna dan udang matang kurang lebih 5 menit.Buka tutupnya, jika airnya sudah habis, siap sajikan.