6 Tips Menyimpan Kue Kering Lebaran, Biar Nggak Mudah Basi dan Tetap Renyah Sampai Lebaran

2. Tambahkan Silica Gel 

Silica gel merupakan bahan penyerap uap air yang dapat membantu menjaga kue kering tetap renyah. Masukkan beberapa sachet silica gel ke dalam wadah kue kering untuk membantu menyerap uap air dan mencegah kue kering mlempem.

3. Masukkan Dalam Freezer 

Jika Bunda membuat sendiri kue dalam jumlah yang banyak dan tidak berniat menghidangkan semua. Beberapa kue kering bisa disimpan ke dalam Freezer untuk membuatnya tahan lama. 

Caranya dengan memasukkan kue dalam plastik kedap udara dan menyimpannya di freezer. Nah, saat akan dikonsumsi bisa dihangatkan kembali.

4. Pilih Toples plastik dan Simpan Di Tempat Sejuk dan Kering 

Agar kue lebih awet, cobalah untuk menyimpan kue di dalam toples yang berbahan plastik. Kue kering dengan tipikal renyah wajib disimpan dalam toples plastik agar kerenyahannya tetap terjaga dengan baik. Jangan lupa untuk gunakan penutup karet.

Halaman Selanjutnya

Bunda juga harus menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering, seperti rak dapur. Jika ditempat lembab maka kue sangat mudah terkena jamur.