Resep Lontong Cap Go Meh yang Mudah dan Lezat

Olret – Cap Go Meh bukan cuma soal perayaan Imlek yang meriah, tapi juga soal kuliner khas yang bikin lidah bergoyang.

Salah satu hidangan yang wajib ada adalah Lontong Cap Go Meh—sebuah perpaduan unik antara budaya Tionghoa dan Nusantara yang menghasilkan sajian kaya rasa. Kalau kamu ingin mencoba bikin sendiri di rumah, tenang aja! Resep ini simpel dan tetap autentik. Siap? Yuk, kita masak pakai resep ini!

Bahan-Bahan:



lontong Cap Go Meh

Photo :

• id.wikipedia.org

1. Lontong (bisa beli atau bikin sendiri)

• 500 gram beras
• Daun pisang secukupnya
• Air untuk merebus

2. Opor Ayam Kuning

Halaman Selanjutnya

500 gram ayam (potong sesuai selera)200 ml santan kental500 ml santan encer2 lembar daun salam2 batang serai (geprek)3 lembar daun jeruk1 sdm gula merah1 sdt garam1 sdt kaldu bubukMinyak untuk menumis