5 Tips Menyimpan Bawang Bombay, Biar Nggak Cepat Busuk dan Bau

2. Tidak Menyimpan Di Dalam Plastik 

Bawang bombay butuh tempat penyimpanan yang terdapat ventilasi udaranya. Jadi jangan menyimpannya di ruang kedap udara misal plastik atau toples. Gunakan keranjang yang terbuka, tas jaring, atau yang lainnya. 

3. Pilih Bawang Bombay Yang Segar Dengan Kulit Yang Tidak Rusak 

Ketika membeli bawang bombay perhatikan kualitasnya. Pilihlah bawang bombay yang segar dengan kulit yang tidak rusak. 

Ciri khas dari bawang yang masih segar adalah kulitnya yang terang mengkilap dan cenderung licin. Bawang bombay segar biasanya memiliki kualitas umbi yang baik dan masih segar. 

Selain itu, Hindari jenis bawang yang rusak kulitnya, baik itu tergores ataupun terkelupas kulitnya. Hal ini bisa menandakan bahwa bawang bombay sudah tak segar lagi dan mungkin saja busuk.

4.Keringkan Agar Tidak Bertunas. 

Halaman Selanjutnya

Mengeringkan bawang bombay juga menjadi salah satu cara efektif menyimpannya. Dengan mengeringkan, bawang bombay yang disimpan tidak akan tumbuh tunasnya.