Puasa Intermiten – Metode, Manfaat, dan Penurunan Berat Badan
3. Makan-Berhenti-Makan
Pada rencana ini, Anda akan berpuasa selama 24 jam, baik sekali atau dua kali seminggu. Kemudian makanlah secara teratur pada hari-hari tidak puasa.
Pada puasa intermiten, Anda mengurangi asupan kalori yang mengarah pada penurunan berat badan. Namun, ini hanya akan berhasil jika Anda tidak terlalu memanjakan diri dengan junk food atau mengimbanginya dengan makan lebih banyak selama periode makan yang diizinkan.
Kebanyakan orang lebih menyukai metode 16-8 karena lebih berkelanjutan, sederhana, dan mudah diikuti. Tidak heran itu juga yang paling populer!
Apakah Puasa Intermiten Baik untuk Kesehatan?
Untuk menentukan jawaban atas pertanyaan ini, mari kita periksa apa yang terjadi pada tingkat seluler dan hormonal ketika Anda berpuasa sebentar-sebentar. Banyak hal terjadi di tingkat molekuler dan seluler saat Anda berpuasa.
Misalnya, tubuh Anda mulai menyesuaikan kadar hormonnya sehingga dapat membuat semua lemak tubuh yang tersimpan lebih mudah diakses. Kemudian sel-sel Anda memulai proses perbaikan vital dan mengubah ekspresi gen.
Berikut beberapa perubahan yang terjadi saat Anda berpuasa:
- Tingkat Hormon Pertumbuhan Manusia (HGH) meroket; kadang meningkat sebanyak 5 kali lipat. Ini menguntungkan keuntungan otot, dan kehilangan lemak.
- Sensitivitas insulin Anda akan meningkat. Dengan berpuasa, kadar insulin Anda akan turun secara signifikan, yang membantu membuat lemak tubuh yang tersimpan mudah diakses.
- Saat Anda berpuasa, sel-sel Anda memicu perbaikan sel. Autophagy adalah contoh perbaikan sel. Dalam proses ini, sel-sel tua dikeluarkan dan dicerna, termasuk protein disfungsional yang menumpuk di dalamnya.
- Puasa intermiten berkontribusi pada perubahan ekspresi gen yang mendorong umur panjang dan perlindungan terhadap banyak penyakit.
- Perubahan yang terjadi pada tingkat sel, hormon, dan ekspresi gen ini semuanya berkontribusi pada banyak manfaat kesehatan dari metode puasa ini.
Apakah Puasa Intermiten Membantu Menurunkan Berat Badan?
Kebanyakan orang mencoba puasa intermiten karena penurunan berat badan yang terjadi saat Anda mengikuti rencana ini. Dengan makan lebih sedikit, puasa intermiten menyebabkan pengurangan asupan kalori. Ini secara langsung mempengaruhi kadar hormon dan insulin yang membantu penurunan berat badan.
Selain itu, puasa juga membantu memicu pelepasan norepinefrin; hormon pembakar lemak. Bahkan jika Anda berpuasa untuk waktu yang singkat, tingkat metabolisme Anda melonjak 3,6 hingga 14%. Dengan makan lebih sedikit kalori, dan membakar lebih banyak kalori, Anda secara efektif mengubah persamaan kalori dan mendorong penurunan berat badan.
Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa puasa intermiten adalah alat penurunan berat badan yang efektif. Menurut sebuah studi tahun 2014 yang dilakukan di University of Illinois di Chicago, puasa intermiten menyebabkan hingga 8% penurunan berat badan selama periode 24 minggu.
Ini adalah jumlah penurunan berat badan yang signifikan dibandingkan dengan metode lain. Studi yang sama ini menemukan bahwa orang yang mengikuti puasa intermiten dapat kehilangan hingga 7% lemak pinggang dan perut, yang merupakan kontributor penyakit. Para peserta dalam penelitian ini kehilangan sekitar 0,55 pon setiap minggu.
Penting juga untuk berolahraga bersama IF, ini telah terbukti membantu menghilangkan lemak dan menambah otot. Jadi singkatnya, puasa intermiten dapat dan akan membantu Anda menurunkan berat badan asalkan Anda tidak mengimbanginya dengan makan berlebihan selama periode yang diizinkan.
Selain penurunan berat badan, ada manfaat yang signifikan untuk kesehatan metabolisme dan pencegahan penyakit kronis.