Kopi Light Roast dan Dark Roast, Mana yang Lebih Baik untuk Kesehatan?

• intens
• baunya enak
• asap harum
• Cokelat harum
• Roti bakar bawang
• kacang harum

Beberapa orang mungkin menganggap kopi dark roast lebih pahit dibandingkan kopi light roast. Tapi kenyataannya adalah Pahitnya kopi bergantung pada banyak faktor. Bukan hanya tingkat pemanggangannya, seperti waktu penyeduhannya. rasio kopi dan air suhu air yang digunakan dan ukuran biji kopinya.

Selain itu, daerah penanaman kopi Varietas pohon kopi dan teknik pengolahan biji kopi Semuanya juga mempengaruhi rasa kopi.

Bagi orang yang ingin benar-benar menikmati cita rasa kopi. Seringkali disarankan untuk memilih sangrai ringan untuk kopi tetes atau tuang, sedangkan sangrai gelap cocok untuk espresso. Minuman dicampur susu atau dicampur krim.

Coba gunakan tingkat kopi sangrai yang berbeda. untuk menyeduh berbagai jenis kopi. Anda mungkin menemukan kopi favorit baru Anda.

Kopi Light Roast dan Dark Roast Kesehatan mana yang lebih baik?

Penelitian telah menghubungkan minum kopi dalam jumlah sedang (sekitar 3 cangkir atau 710 mL per hari) dengan perlindungan terhadap penyakit Alzheimer. Membantu mengurangi peradangan dan peningkatan hasil untuk pasien dengan diabetes tipe 2.