Apakah Jus Seledri Memiliki Efek Berbahaya?

Olret – Meski jus seledri dianggap aman, namun juga dapat menimbulkan beberapa efek berbahaya seperti:

1. Kurangnya serat untuk tubuh

Saat Anda membuat jus seledri, Anda akan kehilangan serat bermanfaat di dalamnya. Seikat seledri – 9 batang – mengandung sekitar 9g serat, sedangkan 500ml jus hanya mengandung sedikit serat.

Suplemen serat dikaitkan dengan banyak manfaat, mulai dari membantu menurunkan berat badan hingga mendukung kesehatan usus.

2. Kadar natrium bisa meningkat

Potensi kerugian lain dari jus seledri adalah asupan natrium yang berlebihan.

Seledri secara alami rendah natrium, dengan 1 tanaman menyediakan sekitar 32mg. Namun, hanya 500ml jus seledri menyediakan sekitar 288mg sodium, karena terbuat dari setidaknya 9 batang seledri.

Pakar kesehatan merekomendasikan orang dewasa sebaiknya mengonsumsi kurang dari 2.300 mg natrium setiap hari melalui pola makan sehat. Jadi jika Anda sudah banyak mengonsumsi makanan asin, segelas jus seledri mungkin akan membuat Anda melebihi jumlah yang disarankan.