Apakah Buah Leci Baik Dikonsumsi Oleh Penderita Diabetes?

Nilai Gizi leci

Photo :

• freepik.com/author/jcomp

Sesuai USDA, seratus gram lengkeng memiliki nutrisi berikut.

• Air: 81,8g
• Energi: 66kKal
• Karbohidrat: 16,5g
• Serat: 1,3g
• Kalsium: 5mg
• Kalium: 171mg
• Vitamin C: 71,5 mg

Kaya akan vitamin C, buah leci merupakan sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang sangat baik. Ini mengandung sejumlah kecil vitamin B kompleks, dengan mineral seperti kalium, kalsium, fosfor, dan serat makanan. Selain itu, buah lengkeng mengandung fitokimia seperti flavonoid dan senyawa fenolik, yang dapat memberikan manfaat kesehatan yang potensial.

Apakah Leci Baik Dokonsumsi Oleh Penderita Diabetes?

Apakah Buah Leci Baik Dikonsumsi Oleh Penderita Diabetes

Photo :

• freepik.com

Kadar gula darah yang tinggi menjadi ciri diabetes. Biasanya terjadi ketika pankreas tidak menghasilkan cukup insulin atau sel-sel tubuh tidak merespon insulin. Seseorang hanya dapat mengelola level yang meningkat ini melalui olahraga teratur dan diet yang disesuaikan dengan kebutuhan individu.

Penderita diabetes harus menghindari konsumsi makanan manis dan makanan dengan indeks glikemik tinggi untuk menjaga kadar gula darahnya. Misalnya, lengkeng adalah buah yang mengandung banyak gula, namun indeks glikemik 50-nya menyebabkan proses pencernaan lambat, secara bertahap melepaskan gula ke dalam darah. Selain itu, kandungan serat lengkeng membantu mencegah peningkatan kadar gula darah secara cepat.