10 Manfaat Salada Bagi Kesehatan, Bisa Disayur Hingga Jus

Olret – Selada telah banyak digunakan dalam masakan di seluruh dunia. Dari sup, dan salad, hingga makanan lainnya; sayuran ini telah diandalkan untuk menambah kerenyahan.

Ada berbagai jenis selada yang tersedia seperti selada romaine, butterhead, celtuce, dan lainnya. Bentuk selada hijau adalah yang dikemas dengan nutrisi paling banyak. Meskipun digunakan untuk meninggikan makanan, manfaat selada bagi kesehatan bahkan lebih baik.

Selada memiliki unsur-unsur seperti karotenoid, flavonoid, kelompok vitamin B, asam fenolik, dan tokoferol yang dapat bermanfaat bagi tubuh dan kesehatan. Dikemas dengan nutrisi lain seperti vitamin A, kalium, belerang, dll.

Beberapa manfaat selada terbaik untuk kulit, rambut, dan kesehatan mungkin termasuk keuntungan seperti pengurangan risiko diabetes, peningkatan metabolisme, penglihatan yang baik, peningkatan kesehatan kulit, dan sebagainya.

Jadi, makan selada bermanfaat bagi tubuh dan kesehatan dengan cara yang berbeda. Kamu mungkin memiliki selada mentah atau meminum jusnya. Namun, penting untuk memastikan bahwa kamu memiliki asupan rutin untuk hasil terbaik dan kesehatan yang baik.

Sebelumnya, kita sudah membahas 20 manfaat salada, artikel tersebut kamu bisa baca disini.

11. Dapat Membantu Mengurangi Risiko Diabetes

Menurut penelitian, selada mengandung senyawa kimia bernama Lactucaxanthin yang merupakan karotenoid anti diabetes. Ketika elemen ini memasuki aliran darah, itu mungkin bermanfaat bagi tubuh karena menurunkan kadar glukosa darah dan mungkin menjadi pengobatan potensial untuk mengobati diabetes.

12. Dapat Meningkatkan Kekuatan Otot

Manfaat selada mungkin juga memiliki peran penting dalam meningkatkan kekuatan otot. Sayuran ini mengandung banyak nitrat yang diketahui dapat meningkatkan kapasitas olahraga. Oleh karena itu, makan selada dapat membantu meningkatkan kekuatan otot.

13. Membantu Meningkatkan Penglihatan

Salah satu manfaat signifikan dari makan selada romaine adalah dapat membantu meningkatkan penglihatan. Studi menyatakan bahwa Selada mengandung unsur-unsur seperti zeaxanthin, yang merupakan antioksidan yang dapat meningkatkan penglihatan.

Senyawa kimia ini juga telah terbukti melawan degenerasi makula terkait usia. Sumber sayuran hijau tua seperti selada mengandung lutein dan zeaxanthin, yang dapat membantu meningkatkan penglihatan yang baik.

Selanjutnya, penelitian lain telah membuktikan bahwa kedua senyawa kimia ini memainkan peran penting dalam meningkatkan penglihatan Anda, meningkatkan kesehatan mata, dan melawan katarak, serta bentuk penyakit mata lainnya.

14. Membantu Meningkatkan Metabolisme

Menurut penelitian, mengonsumsi selada secara teratur mungkin memiliki efek menguntungkan pada metabolisme lipid dan oksidasi jaringan tubuh. Ini pada akhirnya dapat menjadi faktor positif dalam meningkatkan metabolisme dan melindungi dari penyakit kardiovaskular.

15. Dapat Menurunkan Risiko Cacat Lahir

Manfaat kesehatan dari selada juga dapat membantu wanita hamil untuk merasa nyaman. Menurut penelitian, selada kaya akan folat yang dapat membantu mengurangi risiko cacat lahir.

Selanjutnya, kekurangan vitamin K selama kehamilan dapat menyebabkan perdarahan. Meskipun mengambil suntikan vitamin K dianjurkan untuk mencegah hal ini, mengonsumsi makanan yang kaya vitamin K juga dapat membantu.

Oleh karena itu, karena selada mengandung vitamin K, selada dapat membantu melawan pendarahan yang tidak terduga ini

16. Dapat Meningkatkan Kesehatan Kulit

Jus selada bermanfaat dalam meningkatkan penampilan dan kesehatan kulit. Selada mengandung polifenol yang mungkin memiliki sifat antiinflamasi, antibakteri, antijamur, dan antivirus yang mungkin bermanfaat bagi kulit.

Sifat-sifat ini dapat meredakan iritasi, mengurangi kemerahan, meningkatkan elastisitas, menghaluskan, dan melembabkan kulit.

17. Dapat Merangsang Pertumbuhan Rambut

Pengalaman dan bukti anekdot menyatakan bahwa minum jus selada secara teratur mungkin bermanfaat untuk rambut. Karena adanya vitamin esensial, mineral, dan senyawa kimia lainnya dalam sayuran berdaun ini; konsumsi jus selada dapat meningkatkan pertumbuhan rambut dan menjaga kesehatan rambut dalam jangka panjang.

18. Dapat Membantu Merevitalisasi Kulit

Daun selada kaya akan nutrisi seperti vitamin A yang mungkin bermanfaat untuk kesehatan kulit Anda. Menurut penelitian, ketika vitamin A memasuki aliran darah, itu diserap sebagai retinol yang pada akhirnya dapat meningkatkan pergantian sel dalam tubuh, membuat kulit segar dan bercahaya.

Selain itu, sifat antioksidan selada membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan kulit.

19. Dapat Membantu Mengatur Tingkat Tekanan Darah

Daun hijau selada diperkaya dengan potasium atau vitamin K yang mungkin berdampak positif pada tekanan dan aliran darah . Asupan kalium dalam makanan dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan sirkulasi darah.

Selain itu, mungkin juga membantu mengurangi komplikasi sistem organ seperti stroke tak terduga dan banyak lagi.

20. Selada Memberi Tubuh Mikro-Mineral Vital Dan Nutrisi Lainnya

Selada kaya akan vitamin, mineral, dan senyawa kimia yang dapat menyehatkan tubuh. Dikemas dengan vitamin, mineral, dan senyawa kimia seperti karotenoid, flavonoid, kelompok vitamin B, asam fenolik, tokoferol, asam askorbat, dll yang mungkin bermanfaat bagi tubuh dan kesehatan secara keseluruhan.

Menurut bukti anekdot, kehadiran unsur-unsur seperti silikon, fosfor, dan belerang dalam daun selada mungkin bermanfaat dalam menjaga kesehatan rambut, kulit, dan kuku.

Informasi yang terkandung dalam artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan informasi dan tidak dimaksudkan sebagai nasihat kesehatan atau medis. Selalu konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lain yang memenuhi syarat mengenai pertanyaan apa pun yang mungkin kamu miliki tentang kondisi medis atau tujuan kesehatan.