10 Manfaat Jintan Bagi Kesehatan, Membantu Masalah Pernafasan

Penelitian menunjukkan bahwa potensi manfaat jintan terletak pada membantu tubuh mengatasi stres. Kemampuan jintan untuk mengurangi efek stres karena sifat antioksidannya.

Antioksidan membantu menetralkan radikal bebas, yang bertanggung jawab untuk mengembangkan bahan kimia berbahaya dan menyebabkan stres. Dengan mengais radikal bebas, antioksidan membantu melindungi sel dari kerusakan oksidatif dan menjaga kesehatan sel secara keseluruhan.

Jinten mengandung berbagai senyawa antioksidan, seperti senyawa fenolik, vitamin C, dan karotenoid, yang berkontribusi terhadap kapasitas antioksidan secara keseluruhan. Antioksidan ini bekerja sama untuk menangkal efek berbahaya dari radikal bebas, mengurangi stres oksidatif, dan berpotensi mengurangi dampak stres pada tubuh.

Memasukkan jintan ke dalam makanan Anda sebagai bumbu atau sebagai air jintan adalah cara untuk meningkatkan asupan antioksidan dan berpotensi mendukung kemampuan tubuh untuk mengatasi stres.

7. Dapat Membantu Melawan Peradangan

Jinten sarat dengan senyawa anti-inflamasi seperti aldehida dan beberapa fitokimia. Fitokimia dan antioksidan lainnya bekerja untuk menghambat produksi molekul inflamasi seperti sitokin dan prostaglandin dan membantu dalam pencegahan dan pengobatan penyakit kesehatan kronis.

8. Membantu Meningkatkan Kesehatan Kulit

Antioksidan dalam jintan memainkan peran penting dalam melindungi kulit Anda dari kerusakan sel dan stres oksidatif. Stres oksidatif berkontribusi pada proses penuaan, dan karenanya antioksidan, vitamin E, dan senyawa fenolik yang ada dalam jintan membantu menetralisir radikal. Ini membantu mengurangi garis-garis halus, kerutan, dan masalah penuaan kulit lainnya.

Kedua, sifat anti inflamasi juga membantu menghindari kondisi kulit tertentu seperti jerawat, eksim, atau dermatitis. Cuminaldehyde, limonene, dan linalool adalah beberapa komponen antiinflamasi yang ada dalam biji jintan yang membantu mencegah kondisi peradangan kulit.

Yang terpenting, vitamin dan mineral dari jinten melindungi kulit dari penuaan, menjaga elastisitas, dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

9. Membantu Mengatasi Masalah Kardiovaskular

Penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak biji jintan hitam dapat membantu mengatur tingkat tekanan darah dengan mengurangi tekanan darah sistolik dan diastolik. Senyawa bioaktif jintan hitam seperti thymol, thymoquinone, dan dithymoquinone memiliki sifat antihipertensi.