9 Manfaat Menakjubkan Buah Markisa, Kaya Vitamin C dan Baik Untuk Jantung
- freepik.com
Olret – Kombinasi rasa manis dan asam yang menyenangkan dengan nada tropis, buah kaya nutrisi ini adalah kelas yang berbeda dari yang lain. Selain rasanya yang menggugah selera, ada beberapa manfaat lain dari buah markisa yang pasti akan menambah energi dan menyegarkan kesehatan Anda.
Selain itu, saat Anda menggigit buah ini, Anda akan menemukan semburan rasa yang tajam dan bersemangat. Rasa awalnya sering kali asam, mirip dengan campuran buah jeruk seperti lemon atau grapefruit. Saat Anda terus menikmati buahnya, rasa getirnya melunak, dan esensi bunga yang manis muncul.
Apa itu Markisa?
Markisa adalah buah tropis yang termasuk dalam genus Passiflora. Ini asli Amerika Selatan tetapi sekarang dibudidayakan di banyak bagian dunia dengan iklim yang cocok, termasuk Afrika, Australia, dan Asia. Selain itu, bentuknya bulat atau lonjong, dengan kulit luar yang keras berwarna ungu, kuning, atau merah.
Di dalam, buahnya mengandung bubur seperti jeli yang diisi dengan biji kecil yang bisa dimakan yang menambah sedikit kerenyahan saat digigit. Anda bisa menikmatinya sendiri atau menambahkannya ke berbagai kreasi kuliner Anda yang lain seperti salad, makanan penutup, dan smoothie.
Buah markisa dikenal dengan rasa manis-asamnya yang unik dengan aroma tropis. Kaya akan antioksidan, vitamin (terutama vitamin C), serat, dan senyawa tumbuhan bermanfaat.
Buah ini menawarkan berbagai manfaat kesehatan, termasuk dukungan kekebalan tubuh, bantuan pencernaan, peningkatan kesehatan jantung, dan nutrisi kulit. Ini biasanya digunakan dalam jus, smoothie, makanan penutup, dan koktail, dan dibudidayakan di daerah dengan iklim yang sesuai di seluruh dunia.
Nilai Gizi Markisa
Buah markisa tidak hanya enak tetapi juga menawarkan berbagai nutrisi penting. Berikut gambaran nilai gizi buah markisa per 100 gram (3,5 ons) porsi yang dapat dimakan.
- Kalori markisa: 97 gram
- Karbohidrat: 23,4 gram
- Serat makanan: 10,4 gram
- Gula: 11,2 gram
- Lemak: 0,7 gram
- Protein: 2,2 gram
Markisa juga merupakan sumber yang baik dari beberapa vitamin dan mineral, termasuk:
- Vitamin C: 30,2 miligram (50% dari asupan harian yang disarankan)
- Vitamin A: 1274 unit internasional (25% dari asupan harian yang direkomendasikan)
- Vitamin B3 (Niacin): 1,5 miligram (8% dari asupan harian yang direkomendasikan)
- Kalium: 348 miligram (10% dari asupan harian yang direkomendasikan)
- Zat Besi: 1,6 miligram (9% dari asupan harian yang direkomendasikan)
Selain itu, buah markisa mengandung berbagai senyawa tumbuhan yang bermanfaat, seperti antioksidan (termasuk flavonoid), yang berkontribusi pada khasiatnya untuk meningkatkan kesehatan. Selain itu, polifenolnya juga lebih kaya jika dibandingkan dengan buah-buahan lain seperti pisang, leci, pepaya, nanas, dan mangga.
Manfaat Kesehatan dari Markisa
Selain rasanya yang enak, buah markisa menawarkan beberapa manfaat kesehatan dan merupakan sumber nutrisi penting yang baik, termasuk vitamin A dan C, potasium, dan serat makanan yang nutrisinya berkontribusi pada kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Gulir ke bawah untuk membaca lebih lanjut tentang manfaat markisa.
1. Dapat membantu penderita diabetes
Karena kalori dalam buah markisa rendah (17 kkal dalam satu) dan kaya akan pektin, satu saja sudah cukup untuk membuat Anda merasa kenyang. Ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes yang perlu mengatur asupan karbohidrat sambil memastikan asupan nutrisi yang cukup.
Selain itu, kaya akan serat makanan, yang dapat membantu mengatur kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah. Serat juga meningkatkan rasa kenyang, membantu manajemen berat badan, yang penting untuk manajemen diabetes.
Selain itu, indeks glikemik (GI) mengukur seberapa cepat makanan meningkatkan kadar gula darah. Buah markisa memiliki GI rendah, yang artinya berdampak minimal pada kadar gula darah. Ini bermanfaat bagi penderita diabetes karena membantu mempertahankan kontrol gula darah yang stabil.
2. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Salah satu manfaat kesehatan buah markisa terbaik adalah pembangkit tenaga antioksidan, seperti vitamin C dan beta-karoten, yang membantu memerangi radikal bebas dalam tubuh. Vitamin C membantu merangsang produksi sel darah putih, meningkatkan fungsi sel kekebalan, dan mendukung pertahanan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
Selain itu, antioksidan melindungi sel dari kerusakan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mungkin memiliki efek anti-penuaan. Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah markisa varian ungu mungkin memiliki sifat antimikroba, yang berarti dapat menghambat pertumbuhan bakteri tertentu dan jamur. Ini dapat membantu melindungi dari patogen umum dan berpotensi memperkuat respons kekebalan.
3. Membantu pencernaan
Buah yang rasanya enak ini juga dikenal dapat melancarkan pencernaan dan mendukung sistem pencernaan yang sehat karena memiliki kandungan serat yang tinggi. Serat menambahkan massa ke tinja, mendorong pergerakan usus secara teratur, dan membantu mencegah sembelit.
Ini juga mendukung pertumbuhan bakteri usus yang menguntungkan dan menyediakan bahan bakar untuk fermentasi mereka, mempromosikan mikrobioma usus yang sehat. Ini juga mengandung enzim, seperti bromelain dan papain, yang membantu pemecahan protein, mendukung pencernaan yang efisien.
Terlebih lagi, sifat asam buah markisa dapat merangsang produksi cairan pencernaan di lambung, seperti cairan lambung dan enzim pencernaan. Ini dapat meningkatkan proses pencernaan secara keseluruhan dan membantu memecah makanan dengan lebih efisien. Namun, penting untuk dicatat bahwa beberapa orang mungkin sensitif terhadap jus asam yang ada dalam buah ini.
4. Meningkatkan kesehatan jantung
Buah ini mengandung senyawa yang menyehatkan jantung seperti serat dan potasium, yang mendukung kesehatan jantung karena mengandung potasium, mineral penting yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung (2). Kalium diketahui membantu mengatur dan menurunkan tekanan darah dengan menangkal efek natrium, mendukung irama jantung normal, dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Selain itu, markisa kuning, ungu, dan oranye mengandung antioksidan tingkat tinggi, seperti flavonoid dan anthocyanin, yang membantu mengurangi stres oksidatif dan peradangan dalam tubuh. Stres oksidatif dan peradangan terkait dengan perkembangan penyakit jantung, dan antioksidan dalam buah markisa dapat membantu melindungi dari proses ini.
5. Berkontribusi pada kesehatan kulit
Buah markisa adalah buah yang menghidrasi, dengan kandungan air yang tinggi membantu melembabkan kulit dari dalam. Hidrasi yang tepat sangat penting untuk menjaga kesehatan kulit, karena membantu meningkatkan elastisitas, mengurangi kekeringan, dan membuat kulit bercahaya.
Karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi, ia juga meningkatkan produksi kolagen. Kolagen adalah protein yang memberikan struktur dan elastisitas pada kulit. Produksi kolagen yang memadai membantu menjaga kulit tetap kencang, kenyal, dan tampak awet muda.
Selain itu, mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu menenangkan dan menyejukkan kulit. Ini bisa sangat bermanfaat bagi individu dengan kondisi kulit yang meradang, seperti gatal, jerawat, eksim, atau psoriasis.
Tambahkan buah ini ke dalam diet Anda sambil mempertahankan rutinitas perawatan kulit yang baik untuk melindungi kulit Anda dari garis-garis halus, kekeringan, sifat berminyak, dan ruam.
6. Dapat mengurangi kecemasan
Sementara buah markisa belum dipelajari secara ekstensif untuk efek langsungnya pada kecemasan, ia memang memiliki sifat tertentu yang berpotensi membantu mengurangi gejala kecemasan karena mengandung magnesium, mineral yang dikenal dengan potensi efek menenangkan pada sistem saraf.
Magnesium terlibat dalam mengatur neurotransmiter dan dapat berkontribusi pada rasa relaksasi dan mengurangi kecemasan.
Selanjutnya, kehadiran vitamin C dan flavonoid telah dikaitkan dengan penurunan risiko kecemasan dan gangguan terkait stres. Antioksidan membantu memerangi stres oksidatif dan peradangan, yang dapat menyebabkan kecemasan.
7. Dapat menyembuhkan insomnia
Sementara buah markisa sering digunakan sebagai bantuan tidur alami dan dapat berkontribusi pada kualitas tidur yang lebih baik, penting untuk diperhatikan bahwa ini bukan jaminan obat untuk insomnia.
Insomnia adalah gangguan tidur kompleks yang dapat disebabkan oleh berbagai penyebab, termasuk kondisi medis, faktor psikologis, kebiasaan gaya hidup, dan banyak lagi.
Buah markisa mungkin memiliki khasiat tertentu yang dapat mendukung tidur lebih nyenyak, seperti kandungan magnesiumnya yang dapat membantu mengendurkan sistem saraf.
Antioksidan dapat membantu mengurangi stres dan meningkatkan rasa tenang. Selain itu, potensi manfaat tidur buah markisa mungkin berasal dari kemampuannya mengatur kadar serotonin, neurotransmitter yang terlibat dalam pengaturan tidur.
8. Dapat membantu menurunkan berat badan
Fakta bahwa buah markisa rendah kalori menjadikannya pilihan yang cocok bagi mereka yang ingin mengatur asupan kalori sambil tetap menikmati buah yang beraroma. Seperti yang disebutkan sebelumnya, kehadiran serat membuat Anda merasa kenyang dan memuaskan rasa lapar Anda.
Bersamaan dengan itu, buah ini juga memiliki kandungan air yang tinggi sehingga berkontribusi terhadap hidrasi. Tetap terhidrasi dapat mendukung upaya penurunan berat badan dengan meningkatkan metabolisme yang tepat, mengoptimalkan pencernaan, dan mengurangi retensi air.
Meski rendah kalori, markisa menyediakan nutrisi penting, termasuk vitamin A dan C, potasium, dan serat makanan. Hanya makan makanan dengan kalori rendah tidak akan membantu Anda dalam perjalanan penurunan berat badan. Anda membutuhkan nutrisi penting ini untuk kesehatan Anda secara keseluruhan yang akan membuat Anda sehat dan energik sekaligus meningkatkan metabolisme.
9. Dapat memperkuat tulang
Buah markisa mengandung sedikit kalsium, yang merupakan mineral penting untuk menjaga kesehatan tulang. Meskipun kandungan kalsium dalam buah markisa tidak signifikan, mengonsumsi berbagai makanan kaya kalsium dapat berkontribusi pada asupan kalsium secara keseluruhan, yang penting untuk tulang yang kuat.
Selain itu, buah markisa mengandung vitamin C, yang membantu penyerapan kalsium dan melawan stres oksidatif dan peradangan. Peradangan kronis dapat menyebabkan keropos tulang dan melemahkan kesehatan tulang. Dan dengan mengurangi peradangan, antioksidan dalam buah markisa secara tidak langsung dapat mendukung kesehatan tulang.
Informasi yang terkandung dalam artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan informasi dan tidak dimaksudkan sebagai nasihat kesehatan atau medis. Selalu konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lain yang memenuhi syarat mengenai pertanyaan apa pun yang mungkin kamu miliki tentang kondisi medis atau tujuan kesehatan.