Enak dan Menggoyang Lidah, Ini Dia Olahan Rawon yang Bisa Kamu Cicipi
Rawon Bar juga menyediakan variasi rawon lain yang menarik yaitu Rawon Don Salted Egg, rawon dengan saus telur asin di atasnya. Nasi disajikan bersama potongan daging, saus rawon, dan saus kuning telur yang kental.
Tekstur saus salted egg-nya masih terasa kasar, cocok buat yang menyukai kuning telur asin. Menu ini semakin lengkap disajikan bersama telur mata sapi, taoge, dan daun bawang. Dengan harga Rp48.000 per porsi menu unik ini lezatnya sebanding.
3. Rawon Daging Klasik
Jika ingin rawon tradisional dalam tampilan kekinian, kamu bisa memilih Rawon Daging Klasik. Pekatnya kuah rawon menebarkan aroma yang wangi hingga menggugah selera makan.
Daging dipotong dadu berukuran cukup besar dengan tekstur empuk dan rasa bumbu yang meresap. Saat dikunyah, daging yang lumayan tebal itu terasa lembut dan juicy. Rawon disajikan bersama nasi putih dan pelengkap berupa daun bawang, taoge, bawang goreng, telur asin, dan kerupuk.
Ditambah perasan jeruk purut, rasanya jadi lebih segar. Menu ini ditawarkan dengan harga Rp45.000 per porsi.