Cara Membuat Seblak Khas Bandung, Enaknya Bikin Nagih!
Kamis, 23 Juni 2022 - 11:38 WIB
Sumber :
Bahan-bahan :
- 6 butir kemiri
- 6 lembar mie telur ukuran kecil
- Minyak goreng
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas kencur
- 2 buah cabe merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 6 lembar daun jeruk purut
- 5 buah cabe rawit
- Cabe bubuk (boncabe) secukupnya
Cara memasak :
- Goreng mie telur sampai berwarna kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan
- Haluskan kemiri, bawang merah, kencur, cabe dan garam. Tambahkan cabe bubuk lalu tumis semua hingga harum
- Tambahkan mie, aduk rata sampai bumbu meresap
- Angkat dan sajikan
Seblak kuah makaroni
Bahan-bahan :