9 Manfaat Teh Soba Bagi Kesehatan, Baik Untuk Jantung

Selain itu, serat makanan telah terbukti mengurangi risiko gejala diabetes, sehingga menjadikan teh soba sebagai pengganti yang baik untuk minuman manis dan berkafein lainnya, terutama untuk pasien diabetes.

6. Alternatif untuk Pasien Celiac

Gluten adalah sejenis protein yang ditemukan secara alami di sebagian besar biji-bijian. Para ilmuwan telah menemukan bahwa protein ini dapat memicu penyakit celiac – kelainan imunologi genetik.

Gejala penyakit celiac yang paling umum adalah peradangan pada lapisan usus kecil, malabsorpsi nutrisi tertentu, kembung, anemia, dan osteoporosis. Karena kita tahu bahwa teh soba secara alami bebas gluten, ini adalah pilihan yang sangat aman bagi individu dengan penyakit celiac atau sensitivitas gluten.

Ini memberikan alternatif bebas gluten dibandingkan biji-bijian tradisional, menjadikannya pilihan serbaguna dalam diet bebas gluten.

7. Peningkatan Kesehatan Kulit

Antioksidan kuat dalam teh soba, termasuk rutin dan quercetin, memiliki sifat anti penuaan. Mereka dapat membantu mengurangi munculnya kerutan, garis-garis halus, dan bintik-bintik penuaan dengan melawan radikal bebas dengan mengganggu jalur sinyal sel yang memicu efek ini dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan sinar matahari.

Halaman Selanjutnya

Oleh karena itu, mengonsumsi teh soba akan memberikan antioksidan ini dan berkontribusi pada kulit yang lebih bersih dan sehat.