Mengenal Diet Paleo dan Ragam Manfaatnya Bagi Kesehatan
2. Mengontrol Diabetes
Karena sebagian besar diet paleo rendah karbohidrat, pankreas sering berada di bawah tekanan yang lebih sedikit untuk membuat insulin. Studi menunjukkan bahwa diet paleo dapat mengurangi sekresi insulin dan meningkatkan kemanjuran insulin.
Akibatnya, resistensi insulin, penyebab utama diabetes tipe 2, berkurang. Akibatnya, beberapa pasien dapat menurunkan jumlah obat yang mereka butuhkan.
Beberapa elemen berperan, termasuk serat yang lebih tinggi, yang menyebabkan lebih sedikit penyerapan gula dari usus, lebih banyak vitamin dan antioksidan, dan mungkin pengaruh yang menguntungkan pada mikrobiota usus, berkontribusi pada manajemen diabetes.
3. Mencegah Peradangan
Konsumsi paleo menyebabkan konsumsi banyak makanan anti-inflamasi. Studi menunjukkan buah-buahan dan sayuran dapat membantu tubuh melawan peradangan dan juga dapat membantu mengurangi kadar protein C-reaktif, yang menandai peradangan.
Buah segar, seperti tomat, alpukat, bit, ceri, dan sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan sawi, kaya akan antioksidan dan zat pelindung yang disebut polifenol. Mereka membantu dalam memperbaiki sel.