10 Manfaat Makanan Kaya Protein Tinggi Bagi Kesehatan
Olret – Karena kemampuannya untuk membantu tubuh manusia dengan pemulihan yang lebih cepat, protein dianggap sebagai nutrisi yang sangat penting. Bagi kamu vegetarian, makanan vegetarian yang kaya protein tinggi juga banyak loh.
Berikut adalah beberapa alasan lagi mengapa Anda perlu meningkatkan asupan nutrisi.
1. Protein Mengurangi Tingkat Nafsu Makan dan Kelaparan
Protein Mengurangi Tingkat Nafsu Makan dan Kelaparan
- -
Di antara semua makronutrien, protein dikenal paling mengenyangkan, bahkan jika Anda mengonsumsi lebih sedikit makanan. Makronutrien cenderung mengurangi kadar ghrelin (hormon lapar) dalam tubuh sambil meningkatkan kadar peptida YY, yang selanjutnya membantu seseorang merasa kenyang.
Jika Anda ingin menurunkan berat badan, cobalah mengganti beberapa karbohidrat dan lemak dalam diet Anda dengan protein. Anda cukup menambahkan beberapa gigitan ekstra daging sambil membuat porsi nasi Anda lebih kecil.
2. Protein Meningkatkan Kesehatan Jantung
Protein Meningkatkan Kesehatan Jantung
- -
Asupan protein yang lebih tinggi telah terbukti menurunkan tingkat tekanan darah. Ini menurunkan risiko stroke dan serangan jantung. Dalam review dari 40 percobaan terkontrol, ditemukan bahwa asupan nutrisi yang lebih tinggi menurunkan tekanan darah sistolik dengan pembacaan 1,76 mm Hg, dan tekanan darah diastolik dengan pembacaan 1,15 mm Hg.
Selain menurunkan tekanan darah, telah ditemukan bahwa diet kaya protein juga dapat menurunkan kadar LDL (atau kolesterol jahat) dalam tubuh.
3. Protein Membuat Sistem Kekebalan Tubuh Lebih Kuat
Manfaat Makanan Kaya Protein
- -
Tubuh melindungi diri dari berbagai penyakit dengan bantuan antibodi. Antibodi ini adalah jenis protein spesifik dengan kemampuan untuk mendeteksi elemen atau antigen asing. Tubuh memproduksi antibodi untuk menonaktifkan antigen.
4. Protein Meningkatkan Metabolisme
Makan makanan sementara dapat meningkatkan metabolisme tubuh karena tubuh menggunakan kalori untuk mencerna dan menggunakan nutrisi dalam makanan. Ini disebut sebagai efek termis makanan.
Karena memiliki efek termal yang jauh lebih tinggi daripada lemak atau karbohidrat (20-35% dibandingkan dengan 5-15%), asupan protein akan secara signifikan meningkatkan metabolisme tubuh. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa peningkatan asupan nutrisi dapat menghasilkan 80-100 lebih banyak kalori yang dibakar setiap hari.
Satu studi melanjutkan untuk menunjukkan bahwa kelompok protein tinggi membakar 260 kalori per hari lebih banyak daripada kelompok rendah protein.
5. Protein Meningkatkan Kekuatan Tulang
Berlawanan dengan kepercayaan populer, sebagian besar penelitian jangka panjang menunjukkan bahwa protein dapat memiliki manfaat besar bagi kesehatan tulang. Mengkonsumsi dalam jumlah yang lebih tinggi dapat membantu menjaga massa tulang jauh lebih baik, sekaligus membantu menurunkan risiko osteoporosis dan patah tulang.
Ini secara khusus berlaku untuk wanita, yang berisiko lebih tinggi terkena osteoporosis setelah menopause. Makan banyak makanan kaya protein dan tetap aktif adalah cara terbaik untuk mencegah hal itu terjadi.
6. Protein Meningkatkan Massa dan Kekuatan Otot
Protein dianggap sebagai bahan pembangun otot. Mengkonsumsi dalam jumlah yang cukup membantu menjaga massa otot dan meningkatkan pertumbuhannya saat melakukan latihan kekuatan.
Jika Anda aktif secara fisik atau mencoba menambah otot, pastikan Anda mengonsumsi protein yang cukup. Asupan tinggi juga dapat membantu mencegah hilangnya otot selama penurunan berat badan.
7. Pemeliharaan Penurunan Berat Badan
Sementara diet protein tinggi dapat membantu seseorang menurunkan berat badan, masalahnya terletak pada mempertahankan berat badan seseorang. Penelitian telah menunjukkan bahwa sedikit peningkatan asupan protein dapat membantu menjaga berat badan.
Menurut salah satu penelitian tersebut, meningkatkan asupan nutrisi dari 15% menjadi 18% dari kalori Anda membantu mengurangi berat badan kembali sebesar 50%.
Peningkatan permanen dalam asupan protein Anda dapat membantu menjaga berat badan berlebih.
8. Protein Meningkatkan Tingkat Energi
Protein juga berfungsi sebagai sumber energi alami. Kegagalan untuk mengkonsumsi makanan yang akan memberikan energi yang cukup untuk tubuh, seperti yang terjadi selama puasa atau program penurunan berat badan, akan menyebabkan tubuh menggunakan protein fungsionalnya sendiri untuk mengimbanginya.
Karena tidak ada protein tambahan dalam tubuh, enzim dan otot memecah protein untuk menghasilkan asam amino untuk menyediakan energi atau mensintesis glukosa. Ini akan memastikan pasokan glukosa yang berkelanjutan ke sel.
9. Protein Meningkatkan Kesehatan Kulit
Protein memberikan kekuatan pada jaringan yang mengalami keausan terus-menerus, seperti kulit. Kolagen adalah protein berserat yang ditemukan berlimpah, yang memberikan kekuatan yang diperlukan untuk sel-sel kulit ini.
Penampilan kulit yang sehat dan awet muda, dan tidak adanya kerutan di atasnya, sangat bergantung pada kadar kolagen yang ada di dalam tubuh.
10. Pemulihan Sel dan Jaringan
Sel dan jaringan harus melalui pembaruan dan pemulihan terus menerus untuk mempertahankan tubuh yang sehat sempurna. Pasokan asam amino yang konstan adalah suatu keharusan untuk pembentukan protein. Protein ini memproduksi sel dan jaringan baru, seperti rambut, kulit, dan kuku.
Sel-sel yang ada di kulit, darah, dan sistem pencernaan mulai musnah setelah beberapa minggu. Setelah ini, protein mulai membuat dan mengisi kembali sel-sel baru dan sehat untuk menggantikan sel-sel yang sudah mati.
