Manfaat Susu Kedelai dan Kadar Estrogen Lengkap Dengan Penjelasannya
Olret – Jika Anda menikmati tahu atau memilih susu kedelai daripada susu, Anda mungkin ingin tahu tentang bagaimana kedelai mempengaruhi kesehatan Anda.
Namun, tampaknya ada lebih banyak keraguan daripada jawaban mengenai peran permainan kedelai dalam tubuh wanita, terutama mengenai menopause dan kanker payudara. Ada juga banyak kesalahpahaman.
Rumor tentang susu kedelai dan estrogen dapat mengakibatkan Anda mempertanyakan keamanan minuman ini. Tapi jangan khawatir; Anda tidak perlu melewatkan latte kedelai favorit Anda. Sementara susu kedelai termasuk senyawa struktural yang berhubungan dengan estrogen, mereka tidak beroperasi seperti hormon ini.
Bagi banyak orang, susu kedelai dapat menjadi porsi dari diet bergizi dan seimbang dan tidak diragukan lagi mungkin memiliki beberapa efek menguntungkan. Bagian dari ketidakpastian adalah karena sulitnya konsekuensi kedelai pada tubuh.
Informasi Seputar Susu Kedelai
Kedelai dalam pasokan makanan adalah komoditas olahan kedelai, dan tahu adalah salah satu sumber yang paling luas. Anda akan semakin menemukannya dalam pengganti susu seperti keju kedelai, susu kedelai, dan makanan yang dibuat untuk vegetarian, seperti burger kedelai dan alternatif daging lainnya.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kedelai termasuk fitoestrogen atau estrogen nabati. Ini adalah dua isoflavon utama— daidzein dan genistein, yang berfungsi seperti estrogen, hormon seks wanita dalam tubuh. Karena estrogen berperan dalam segala hal mulai dari kanker payudara hingga reproduksi seksual, di sinilah maksimum diskusi kedelai muncul.
