Apakah Kacang Mete Baik Dikonusmsi Penderita Kolesterol? Ayo Cari Tahu

Olret – Salah satu kacang paling enak dan sehat adalah kacang mete. Kacang ini telah lama populer di seluruh dunia. Kelezatannya dihargai karena kandungan protein, lemak, dan vitaminnya yang tinggi.

Orang Eropa menemukan kacang mete sekitar tahun 1558. Karena cangkangnya yang keras dan agak sulit dipecahkan, mereka awalnya percaya bahwa itu tidak dapat dimakan. Namun, seiring berjalannya waktu, mereka memahami bahwa bagian yang keras adalah kulitnya, bukan bijinya.

Menariknya, monyet setempat mengajari penduduk asli cara mengonsumsi kacang mete. Konsumsi kacang mete menyebar ke seluruh dunia setelah orang Eropa mengetahui betapa lezatnya itu.

Kacang mete dikenal sebagai "Kacang Ajaib" dalam botani karena merupakan satu-satunya kacang yang muncul di luar buah. Buah favorit bagi sebagia orang ini, kacang mete, bisa dijadikan makanan atau camilan dan banyak tersedia di pasar lokal.

Kacang telah memainkan peran penting dalam diet banyak budaya selama berabad-abad karena energinya yang tinggi, kandungan nutrisinya, dan berbagai macam rasa dan rasa. Selain itu, segenggam kacang mete setiap hari dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan karena komposisi nutrisinya yang khusus.

Gambaran Umum Kacang Mete



Kacang Mete Baik Dikonusmsi Penderita Kolesterol

Photo :

• Google Image

Halaman Selanjutnya

Biji jambu mete dihasilkan oleh pohon jambu mete (Anacardium occidentale). Pohon tropis yang selalu hijau ini berasal dari Amerika Selatan. Biji jambu mete sering digunakan sebagai makanan ringan (cashew nut), diolah menjadi keju atau mentega, atau dikonsumsi sendiri.