Apakah Mengkonsumsi Buah Melon Baik untuk Penderita Diabetes?
- freepik.com/author/jcomp
Apakah buah melon (Cucumis melo) cocok untuk pasien diabetes?
Buah Melon Baik untuk Penderita Diabetes
- freepik.com/author/jcomp
Buah melon adalah makanan sehat dan bergizi untuk penderita diabetes, menurut penelitian. Sesuai penelitian, sifat biologis melon termasuk aktivitas antioksidan, antiinflamasi, antihiperlipidemia, antibakteri, antidiabetes, dan antiangiogenik.
Selain itu, ini adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, termasuk vitamin C, potasium, dan beta-karoten. Ini juga rendah kalori, dengan satu cangkir melon potong dadu hanya menyediakan sekitar 60 kalori.
Indeks Glikemik melon
Salah satu manfaat utama muskmelon adalah memiliki indeks glikemik (GI) sedang. Indeks glikemik mengukur seberapa cepat makanan meningkatkan kadar gula darah. Makanan dengan GI tinggi lebih cenderung menyebabkan lonjakan cepat gula darah. Sebaliknya, mereka dengan GI rendah diserap lebih lambat dan memiliki efek yang kurang jelas pada gula darah.
Muskmelon memiliki GI 65, yang dianggap sedang. Oleh karena itu, diserap relatif lambat dan mungkin tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan. Muskmelon juga merupakan sumber serat yang baik yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula dan meningkatkan kontrol gula darah.
Namun, penting untuk dicatat bahwa penderita diabetes harus tetap memperhatikan asupan karbohidrat mereka secara keseluruhan, termasuk dari buah-buahan seperti muskmelon.
