Manfaat Minyak Kelapa untuk Menurunkan Berat Badan
- https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images
Olret – Diperlukan lebih banyak penelitian mengenai dampak minyak kelapa terhadap penurunan berat badan. Namun, meskipun mungkin tidak meningkatkan penurunan berat badan, minyak kelapa merupakan lemak sehat yang dapat dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan yang seimbang.
Mulai dari menjaga kulit tetap lembut dan kenyal hingga menurunkan kadar gula darah, minyak kelapa dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan.
Penurunan berat badan juga termasuk dalam daftar manfaat yang dikaitkan dengan konsumsi minyak kelapa.
Oleh karena itu, banyak orang yang ingin menurunkan berat badan berlebih menambahkan minyak tropis ini ke dalam makanan, camilan, dan minuman mereka termasuk kopi dan smoothie.
Namun, seperti kebanyakan bahan yang dipromosikan sebagai solusi ajaib untuk menurunkan berat badan, minyak kelapa mungkin tidak semudah yang digembar-gemborkan dalam membantu penurunan berat badan.
Dapat Meningkatkan Rasa Kenyang
Minyak kelapa dapat meningkatkan rasa kenyang dan membantu pengaturan nafsu makan.
Penelitian menunjukkan bahwa menambahkan makanan kaya lemak, seperti minyak kelapa, ke dalam hidangan dapat meningkatkan volume di dalam lambung, sehingga menimbulkan rasa kenyang yang lebih besar dibandingkan dengan hidangan rendah lemak.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang kaya akan lemak jenuh dapat menimbulkan rasa kenyang yang lebih besar dibandingkan dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan lemak tak jenuh tunggal.
Namun, studi lain menyimpulkan bahwa rasa kenyang tidak dipengaruhi oleh tingkat kejenuhan asam lemak.
Oleh karena itu, belum jelas apakah memilih minyak kelapa dibandingkan jenis lemak lainnya lebih bermanfaat dalam menciptakan rasa kenyang.
Terakhir, perusahaan makanan dan media secara rutin menggunakan studi mengenai minyak MCT untuk mendukung klaim terkait kemampuan minyak kelapa dalam memberikan rasa kenyang. Namun, seperti yang telah disebutkan di atas, kedua produk ini tidaklah sama.
Dampak Terhadap Rasa Kenyang
Berbagai penelitian tidak mendukung klaim bahwa minyak kelapa dapat secara signifikan mengurangi rasa lapar dan meningkatkan rasa kenyang.
Sebagai contoh, sebuah studi terhadap 15 wanita dengan kelebihan berat badan menemukan bahwa mengonsumsi sarapan yang mengandung 25 ml minyak kelapa kurang efektif dalam menekan nafsu makan 4 jam setelah makan, dibandingkan dengan mengonsumsi jumlah minyak zaitun yang sama.
