7 Manfaat Lada Hitam Menurut Kajian Ilmiah, Bisa Mencegah Asma
- freepik.com
Setelah mengetahui manfaat lada hitam, saatnya untuk mempelajari lebih dalam tentang fakta ilmiah tentang fakta gizi lada hitam.
1. Makronutrien
Lada hitam rendah kalori, lemak, dan karbohidrat. Dalam satu sendok teh lada hitam (kurang lebih 2,3 gram), hanya terdapat sekitar 8 kalori, 0,3 gram lemak, dan 1,6 gram karbohidrat.
2. Vitamin
Lada hitam adalah sumber vitamin tertentu yang baik. Dalam satu sendok teh lada hitam, Kamu bisa menemukan sekitar 0,9 mg vitamin C, yang mendukung fungsi kekebalan tubuh dan bertindak sebagai antioksidan. Ini juga menyediakan sejumlah kecil vitamin K (3,77 µg), penting untuk pembekuan darah, dan berbagai vitamin B, termasuk thiamin, riboflavin, dan niacin.
3. Serat
Lada hitam mengandung jumlah serat makanan yang mengesankan. Dalam satu sendok teh lada hitam terdapat 0,582 gram serat makanan. Ini membantu mendukung pencernaan yang sehat dan dapat berkontribusi pada kesehatan usus secara keseluruhan.