Protein Disebut Lebih Tinggi Dari Telur. Inilah 6 Fakta Manfaat dan Khasiat Ulat Sagu

Olret –Protein Disebut Lebih Tinggi Dari Telur. Inilah 6 Fakta Manfaat dan Khasiat Ulat Sagu 

Setelah viralnya video murid sekolah membawa lauk ulat sagu sebagai bekalnya. Banyak orang yang mulai membicarakan sekaligus mempertanyakan kandungan gizi ulat sagu. 

Sebab masih banyak masyarakat awam dan tidak tahu jika ulat sagu adalah salah satu hewan yang bisa dimakan. 

Ulat sagu atau sago worm adalah larva dari kumbang penggerek yang hidup di batang sagu. Kondisi batang sagu biasanya sudah tua, tumbang, atau mulai membusuk.

Ulat Sagu berada di batang sagu karena zat tepung di dalamnya adalah makanan bagi jenis ulat ini. Tampilan ulat sagu gemuk-gemuk. Warnanya putih dengan kepala berwarna cokelat.

Dan inilah beberapa fakta soal nutrisi ulat sagu. Jadi, tidak perlu jijik atau ragu untuk mengonsumsinya. 

1. Sudah Menjadi Makanan Yang Lumrah Di Daerah Indonesia Timur dan Papua 

Halaman Selanjutnya

Papua ulat sagu menjadi makanan yang lumrah. Ulat sagu bisa diolah menjadi tumisan atau bahkan dimakan mentah begitu saja.