Protein Disebut Lebih Tinggi Dari Telur. Inilah 6 Fakta Manfaat dan Khasiat Ulat Sagu
- health. okezone. com
3. Selain Protein dan Lemak, Ulat Sagu Juga Mengandung Asam Amino Esensial Yang Tinggi
Laporan Purnamasari (2010) menjelaskan bahwa terdapat 16 asam amino yang mana 8 di antaranya adalah asam amino esensial seperti isoleusin, leusin, lisin, metionin, fenilalanin, triptofan, treonin, dan valin.
4. Manfaat Ulat Sagu Dapat Mengatasi Gizi Buruk Hingga Malaria
Menurut laporan ilmiah di laman Global Health Science Group, ulat sagu dapat memperbaiki gizi buruk seorang anak. Ketika gizi buruk ini dicegah atau diperbaiki, maka risiko penyakit infeksi lebih rendah.
Menyantap ulat sagu konon bisa mengobati malaria hingga membantu seseorang untuk turunkan berat badan.
karena imunitas tubuh juga akan lebih kuat. Bahkan, ulat sagu yang diolah menjadi tepung mengandung antioksidan yang baik bagi kesehatan.
Antioksidan di dalam ulat sagu ini yang diyakini mampu mengurangi risiko kerusakan sel-sel tubuh akibat paparan radikal bebas.