6 Kuliner Khas Lombok yang Harus Kamu Coba, Ada di Warung Legendaris Berusia 20 Tahun Lebih

6. Sate Tanjung

Rasa sate ikan tanjung yang unik ini dipadu dengan daging ikan yang empuk dan tebal membuat kuliner satu ini selalu diburu. Rasanya gurih dan pedas tanpa tambahan bumbu siram atau cocolan. Proses pembuatannya pun cepat, daging ikan segar direndam dengan bumbu halus, setelah meresap ditusuk dan dilumuri lagi dengan bumbu lalu dibakar.

Sate tanjung mudah didapat di sepanjang jalan Tanjung, Lombok Utara, NTB. Harganya pun murah, satu tusuk dijual hanya Rp1.000.

Beberapa kuliner khas Lombok seperti ayam taliwang sudah tersedia di berbagai kota di Indonesia. Namun, lebih mantap jika menyantap langsung di daerah asalnya bukan?