Kenapa harus Ada Kue Keranjang di Perayaan Imlek?
- https://bbppmpvbispar.kemdikbud.go.id/
Dalam tradisi Tionghoa, kue keranjang juga dipersembahkan kepada Dewa Dapur yang akan melaporkan perilaku keluarga kepada Langit. Rasanya yang manis dipercaya akan membuat laporan menjadi baik.
Cara Menikmati dan Menyajikan Kue Keranjang
Kue keranjang
- https://bbppmpvbispar.kemdikbud.go.id/
Kue keranjang biasanya disajikan dalam bentuk aslinya atau diolah dengan cara yang kreatif. Beberapa cara populer menikmatinya adalah:
Digoreng dengan Telur: Kue keranjang diiris tipis lalu dicelupkan ke telur kocok sebelum digoreng. Hasilnya, bagian luar renyah sementara dalamnya tetap manis dan lembut.
Dipadukan dengan Bahan Lain: Di beberapa daerah, kue keranjang digabung dengan kelapa parut atau ubi untuk cita rasa yang lebih unik.
Disusun Bertingkat: Sebagai dekorasi meja sembahyang, kue keranjang disusun dari yang besar ke kecil sebagai simbol kemakmuran yang terus meningkat.
