Resep Sop Ayam Super Ngaldu, Pemula Wajib Coba Recook

Olret – Bayangin deh, udara dingin, hujan rintik-rintik, dan kamu duduk santai sambil menyeruput semangkuk sop ayam hangat yang gurih dan penuh aroma sedap.

Wah, rasanya langsung bikin nyaman! Sop ayam ini bukan cuma cocok buat menghangatkan badan, tapi juga gampang banget dibuat. Bahkan buat kamu yang jarang masak sekalipun, dijamin bisa bikin sendiri di rumah. Yuk, kita langsung ke resepnya!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Bahan Utama:

• 500 gram ayam (paha/dada, potong sesuai selera)
• 1,5 liter air
• 2 batang wortel, potong bulat
• 1 kentang, potong dadu
• 100 gram kol, iris kasar
• 2 batang daun bawang, iris
• 2 batang seledri, cincang
• 1 buah tomat, potong menjadi 4 bagian
• 1 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

• 5 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Halaman Selanjutnya

Cara Membuat Sop Ayam yang Gurih dan Nikmat