Cara Membuat Seblak Khas Bandung, Enaknya Bikin Nagih!

Bumbu halus :

• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 cabai rawit
• 7 cabai keriting
• 1 cm kencur

Cara membuat :

• Tumis bumbu sampai harum, kemudian tambahkan air
• Masukkan kerupuk dan mi, aduk dan diamkan hingga mendidih
• Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa
• Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan seblak siap disajikan

Seblak mie kuah pedas



Seblak mie kuah pedas

Photo :

• -

Bahan-bahan :

Halaman Selanjutnya

2 keping mi keriting50 gr kerupuk aci atau bawang2 buah sosis diiris-iris10 butir bakso diiris-iris1 butir telur2 batang daun bawang diiris-iris