Mengenal Buah Leci dan Kandungan Gizinya, Baik Untuk Kesehatan
- freepik.com/jcomp
Olret – Lezat, harum, dan penuh dengan rasa manis tropis, buah leci telah memikat selera di seluruh dunia selama berabad-abad. Rasa unik dan banyak manfaat leci bagi kesehatan membuatnya menjadi tambahan yang luar biasa untuk diet seimbang apa pun.
Anda akan kagum dengan buah-buahan kecil ini, tidak hanya karena penampilannya yang cantik tetapi juga karena makanan luar biasa yang mereka tawarkan. Dengan setiap gigitan lezat, ada semburan nutrisi tropis yang dikemas menjadi bola-bola kecil untuk membuat Anda menginginkan lebih.
Leci dikemas dengan kebaikan nutrisi yang berlimpah. Antioksidan, seperti vitamin C dan flavonoid yang kaya pada buah leci, membantu Anda melawan berbagai masalah kesehatan, termasuk kulit kusam.
Dengan kandungan air yang tinggi, buah-buahan kecil ini dapat membantu menghilangkan dahaga dan menyegarkan Anda di hari-hari musim panas. Mereka membuat camilan bebas rasa bersalah yang sempurna, memuaskan kerinduan Anda sekaligus membuat Anda tetap terhidrasi.
Apakah Anda menikmatinya segar, dicampur menjadi smoothie, atau ditambahkan ke salad buah, leci adalah cara yang menyenangkan untuk memasukkan kebaikan sehat ke dalam makanan Anda.
Jadi selami semangkuk leci dan rasakan kegembiraan memanjakan diri dengan kekayaan alam tropis. Manjakan diri dengan rasa manisnya sambil menuai manfaat leci yang melimpah.
Dengan leci, Anda akan menemukan bahwa makan sehat bisa menjadi perjalanan yang nikmat dan menyenangkan. Rangkullah kebaikan yang berair, dan biarkan leci menambah kesenangan dan nutrisi dalam hidup.
Apa itu Leci?
- Nama Ilmiah – Litchi chinensis
- Famili – Sapindaceae
- Asli – provinsi Kwangtung dan Fukien di Cina selatan
- Nama Lain – Lichi (Hindi), Vilazi pazham (Tamil), Lichi Pazham (Malayalam)
Suguhan tropis ini, secara ilmiah dikenal sebagai Litchi chinensis, adalah buah kecil, bulat, atau lonjong yang berasal dari daerah subtropis Asia, paling banyak ditemukan di Asia Tenggara, Cina, dan Taiwan.
Berasal dari keluarga soapberry, mereka dihargai karena rasanya yang enak dan teksturnya yang unik. Mereka ditemukan dalam cangkang kasar berwarna merah muda dan memiliki daging putih bening berair yang mengelilingi satu biji di tengahnya. Dagingnya manis, harum, dan sering digambarkan sebagai campuran rasa bunga, buah, dan sedikit asam.
Leci telah dibudidayakan selama berabad-abad dan populer di berbagai masakan di seluruh dunia. Buah leci tidak hanya dinikmati sebagai buah segar tetapi juga digunakan dalam makanan penutup, minuman, dan hidangan gurih. Dalam banyak budaya Asia, leci memiliki makna budaya dan sering dikaitkan dengan perayaan dan acara yang menguntungkan.
Meski leci memiliki umur simpan yang sangat singkat, daftar manfaat leci tidak singkat. Selain rasanya yang enak, leci menawarkan beberapa manfaat kesehatan. Sarat dengan nutrisi, vitamin, dan mineral, ini bisa menjadi pilihan ngemil yang enak selama musim panas.
Namun, ada beberapa hal yang perlu diingat saat membeli satu. Cari lengkeng yang lebih kencang, lebih cerah, dan lebih berat. Lengkeng yang lebih lembut biasanya menandakan bahwa lengkeng tidak akan bertahan lama di lemari es dan harus segera dikonsumsi.
Jadi, apakah Anda sedang mencari camilan lezat, tambahan unik untuk kreasi kuliner Anda, atau pengalaman cita rasa tropis, leci adalah buah yang menyenangkan yang pasti akan memuaskan selera Anda dan menambahkan sentuhan rasa eksotis pada makanan.
Fakta Gizi Leci
100g leci mengandung nutrisi berikut, sesuai USDA Food Data Central. Satu lengkeng beratnya 10g.
- Kalori: 66
- Protein: 0,83 g
- Lemak: 0,44 g
- Karbohidrat: 16,5 g
- Serat: 1,3 g
- Vitamin C: 71,5 mg
- Kalsium: 5 mg
- Magnesium: 10 mg
- Fosfor: 31 mg
- Kalium: 171 mg
Informasi yang terkandung dalam artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan informasi dan tidak dimaksudkan sebagai nasihat kesehatan atau medis. Selalu konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lain yang memenuhi syarat mengenai pertanyaan apa pun yang mungkin kamu miliki tentang kondisi medis atau tujuan kesehatan.