15 Manfaat Kacang Pistachio Bagi Kesehatan dan Kecantikan

4. Meningkatkan Kesehatan Mata

Pistachio kaya akan karotenoid, termasuk lutein dan zeaxanthin yang bermanfaat untuk kesehatan mata. Senyawa ini bertindak sebagai antioksidan pada mata, melindungi terhadap kerusakan oksidatif akibat radikal bebas berbahaya.

Penelitian menunjukkan bahwa lutein dan zeaxanthin dapat membantu mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia (AMD) dan katarak, dua kondisi mata umum yang dapat mengganggu penglihatan.

Menambahkan pistachio ke dalam makanan Anda dapat memberikan dorongan tambahan pada nutrisi penting mata ini.

5. Meningkatkan Kesehatan Usus

Menjaga kesehatan usus sangat penting untuk kesejahteraan secara keseluruhan, dan pistachio dapat berkontribusi pada kesehatan sistem pencernaan. Pistachio adalah sumber serat makanan yang baik, yang memainkan peran penting dalam mendukung kesehatan usus.

Serat bertindak sebagai prebiotik, memberi nutrisi pada bakteri menguntungkan di usus dan mendorong pertumbuhannya. Hal ini, pada gilirannya, membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus, yang dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk perbaikan pencernaan, peningkatan penyerapan nutrisi, dan penguatan fungsi kekebalan tubuh.