Minyak Zaitun – Khasiat, Kegunaan, Nutrisi, Jenis dan Cara Pemakaian
Sabtu, 30 Juli 2022 - 09:44 WIB
Sumber :
- Freepik.com
4. Revined Olive Oil
Ini dianggap sebagai minyak berkualitas sedang. Minyak zaitun olahan terutama digunakan untuk memasak saja. Ini sesuai untuk semua teknik memasak, tetapi lebih dari itu saat memasak pada suhu tinggi. Ini memiliki kandungan lemak yang sama dengan dua minyak di atas.
5. Minyak Kacang
ZaitunJenis pomace adalah minyak zaitun kualitas terendah yang tersedia di pasaran. Pomace berasal dari residu dan sisa-sisa yang tersisa setelah pengepresan buah selesai. Setelah buah yang sebenarnya ditekan, masih ada sisa minyak dan air.
Baca Juga :
5 Tips Menyembuhkan Bibir Hitam Karena Rokok
Minyak yang tersisa ini diekstraksi dan dicampur dengan minyak berkualitas tinggi untuk meningkatkan kualitasnya. Tapi minyak ini paling cocok untuk pijat, dan terapi lainnya.
6 Manfaat Minyak Zaitun Bagi Kesehatan
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Halaman Selanjutnya
Minyak zaitun melindungi dari peradangan. Ini mengurangi oksidasi LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan fungsi endotelium, melapisi pembuluh darah. Ini mengelola pembekuan darah dan menurunkan tekanan darah juga.Menurut sebuah penelitian yang dipimpin oleh para ahli dari Harvard T.H. Chan School of Public Health, mereka yang setiap hari mengonsumsi setidaknya setengah sendok makan minyak zaitun memiliki risiko 14 persen lebih rendah untuk penyakit kardiovaskular dan risiko 18 persen lebih rendah untuk penyakit jantung koroner dibandingkan mereka yang tidak.