5 Buah dan Sayuran Mengandung Vitamin C yang Tinggi, Rasanya Tidak Asam!
- freepik.com
Olret – Ketika kami masih kecil, orang tua kami selalu memberi tahu kami pentingnya minum jus buah dan sayur yang mengandung vitamin C. Banyak orang yang suka minum jus lemon atau jeruk.
Karena jeruk mengandung vitamin C yang tinggi. Namun ada 5 buah dan sayuran lain yang memiliki kandungan vitamin C lebih banyak dibandingkan satu buah jeruk berukuran sedang. Mari kita mencobanya. Apa sajakah itu sebagai berikut?
5 makanan yang tidak memiliki rasa "asam", tapi sama-sama tinggi "vitamin C"
1. Paprika
Paprika tidak hanya menambah cita rasa makanan dengan warnanya yang lezat (merah, kuning, hijau). Paprika juga merupakan sayuran rendah karbohidrat. Dengan rasa yang nikmat, renyah, dan aroma yang unik karena warnanya yang indah.
Oleh karena itu, kita sering melihat paprika dengan berbagai warna. Ini membantu menciptakan warna pada menu salad sayuran. Satu cangkir paprika merah mengandung sekitar 190 miligram vitamin C, yang tiga kali lebih banyak dari jeruk.
Satu cangkir paprika kuning mengandung 155 miligram vitamin C, sedangkan satu cangkir paprika hijau mengandung sedikit lebih sedikit, sekitar 120 miligram atau 30% lebih tinggi dibandingkan segelas jus jeruk.