4 Hal yang perlu Kamu Ketahui Tentang Telur Vegan, Sehat dan Nikmat

Olret – Telur adalah pilihan makanan yang mengandung protein paling bergizi yang dapat dikonsumsi setiap saat sepanjang hari.

1. Fakta tentang Telur Vegan



Telur Vegan

Photo :

• freepik.com

Ini mungkin sumber protein paling favorit semua orang.Tetapi dengan hype veganisme mengambil alih dunia dengan cepat, protein hewani telah mengambil langkah mundur. Untuk menjembatani kesenjangan protein, beberapa merek telah mengembangkan daging nabati, es krim, dan sebagainya.

Alternatif-alternatif ini bahkan telah ditemukan sama dengan yang asli. Demikian pula, telur vegan telah diperkenalkan di pasar dan hanya ini yang perlu diketahui tentang alternatif nabati ini

2. Terbuat dari apakah Telur Vegan?



Telur

Photo :

• -

Telur vegan diproses dengan mencampur ekstrak hijau dan kedelai, kacang polong, kacang polong, buncis, dan semua sumber tanaman lainnya. Sedikit kunyit ditambahkan untuk meniru warna kuning telur ayam.

Telur vegan cair menyerupai kuning telur dan seseorang dapat membuat berbagai hidangan dengan menggunakannya. Dari telur orak-arik hingga telur dadar, telur vegan dapat digunakan dalam bentuk apa pun. Alternatif ini dibuat sedemikian rupa sehingga menyerupai telur ayam dalam tampilan, tekstur, dan bahkan rasa!

3. Kelebihan Telur Vegan



Telur rebus

Photo :

• -

Siapa pun yang mengemukakan konsep telur vegan adalah seorang jenius karena orang-orang terkejut menyadari kesamaan antara telur replika dan telur biasa. Ini sangat mirip baik dari segi rasa dan tampilannya, sehingga menjadi sangat sulit bagi seseorang untuk membedakan antara telur palsu dan telur asli!

Telur vegan adalah berita bagus bagi semua vegan yang kehilangan protein telur mereka. Hal baik lainnya tentang telur vegan adalah seperti setiap alternatif nabati lainnya, ini bebas kolesterol dan karenanya bukan ancaman. Memilih protein nabati daripada protein hewani juga mengurangi jejak karbon dan membantu lingkungan tetap bersih dan hijau.

4. Kontra Telur Vegan

Alternatif nabati ini tidak sesuai dengan tingkat protein telur asli. Telur vegan adalah makanan olahan dan karenanya tidak menyehatkan jantung. Sementara nilai gizi setiap telur ayam sama, nilai gizi telur vegan berbeda dari merek ke merek.

Karena ini adalah konsep baru, pasar belum beralih ke telur vegan dan dengan demikian tidak seperti telur biasa, tidak semua orang memiliki akses ke alternatif telur nabati ini.

Nah, itu lah 4 Hal yang perlu Kamu Ketahui Tentang Telur Vegan, Sehat dan Nikmat