4 Sayuran yang Sebaiknya Dihindari Penderita Diabetes

Olret – Diabetes menyebabkan gula darah tinggi. Jika tidak diobati hal ini dapat mengakibatkan masalah kesehatan yang serius seperti penyakit jantung dan ginjal.

Dan kehilangan penglihatan Diagnosis dini dan pengobatan komprehensif dapat membantu  mengontrol gula darah dan menghindari komplikasi tersebut.

Salah satu faktor yang akan membantu adalah makanan yang tepat dan seimbang. Rendah karbohidrat sederhana dan penuh dengan sayuran dan buah-buahan Beberapa sayuran mungkin tidak baik untuk diabetes. Anda harus tahu sayuran mana yang harus dimasukkan ke dalam piring Anda dan mana yang harus dihindari.

1. Kentang

100 gram kentang mengandung lebih dari 12 gram karbohidrat. Cara pembuatannya juga akan meningkatkan kandungan karbohidrat. Jika Anda ingin memasukkan kentang ke dalam makanan Anda Rebus, bukan menggoreng.

2. Jagung

Jagung manis kuning mengandung lebih dari 18 gram karbohidrat untuk setiap 100 gram porsinya, hampir sama dengan satu bulir jagung.

3. Labu mentega

1 cangkir butternut squash mentah yang dipotong dadu mengandung lebih dari 16 gram karbohidrat. Ini adalah sayuran lain yang harus Anda persiapkan dengan hati-hati jika ingin menambahkannya ke hidangan Anda. Ini karena memanggang meningkatkan jumlah karbohidrat yang Anda konsumsi.

4. Kacang-kacangan

Sayuran lain yang tinggi karbohidrat adalah kacang-kacangan. Satu cangkir buncis mentah mengandung lebih dari 20 gram karbohidrat.

Diet rendah karbohidrat mengandung kurang dari 130 gram karbohidrat per hari, jadi satu cangkir buncis sudah lebih dari 10% dari tunjangan karbohidrat harian Anda. Bukan berarti Anda tidak boleh makan kacang sama sekali.

Sayuran ini kaya nutrisi dan merupakan sumber protein, serat, serta vitamin C dan E yang baik. Namun, Anda mungkin ingin membatasi seberapa sering Anda memakannya. Sertakan sayuran ramah diabetes lainnya dalam makanan Anda.