Apakah Jus Buah Cocok Bagi Penderita Diabetes – Ya atau Tidak?
- freepik.com/author/jcomp
Olret – Untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan, penderita diabetes harus memperhatikan semua yang dimakan dan diminumnya. Selain itu, seseorang harus memperhatikan dengan cermat apa yang mereka makan dan minum setiap kali makan karena keduanya dapat memengaruhi kadar gula darah secara signifikan, yang sangat penting.
Mengadopsi rencana makan yang sehat mungkin mengharuskan kamu untuk melepaskan beberapa suguhan yang bukan yang terbaik untuk penderita diabetes. Jika kamu ingin mencoba untuk mengontrol kadar glukosa darah.
Misalnya, karena kandungan gulanya yang tinggi, jus buah biasanya tidak disarankan untuk penderita diabetes tipe 2. Namun, sesekali kamu bisa menyeruput segelas jus buah yang nikmat. Kami sarankan kamu memperlakukannya seperti kesenangan bersalah.
Jus Buah vs Buah Utuh
Jus Buah Cocok Bagi Penderita Diabetes
- freepik.com/author/jcomp
Lebih baik menelan buah utuh daripada jus buah. Buah utuh, misalnya, memiliki manfaat serat larut.
Menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan NCBI dengan judul Therapeutic effects of soluble dietary fiber consumption on type 2 diabetes mellitus , menyatakan bahwa serat larut membantu pencernaan dan memperlambat laju kenaikan kadar gula darah.
Hal ini juga berarti bahwa buah utuh mengandung gula yang kurang pekat. Namun, penderita diabetes harus berhati-hati saat makan buah utuh karena banyak buah utuh yang dimakan sekaligus atau menambahkan terlalu banyak karbohidrat dan gula per hari.
Saat membuat jus buah, semua dagingnya dihilangkan, hanya menyisakan komponen cairnya. Daging buah juga mengandung serat. Menghilangkan serat meningkatkan kadar gula jus, secara efektif memusatkan gula yang dikonsumsi.
Garis utamanya adalah buah utuh lebih unggul dari jus buah. Tetap saja, sayuran polos dan smoothie buah harus dikonsumsi secukupnya untuk menjaga porsi yang dikonsumsi.
Apa Pengaruh Jus Buah terhadap Gula Darah?
Pengaruh Jus Buah terhadap Gula Darah
- freepik.com/author/jcomp
Segelas jus buah adalah minuman yang dikonsumsi tanpa banyak berpikir. Itu dianggap sehat dan tersedia. Namun, untuk orang dengan atau tanpa diabetes, ini mungkin bukan pilihan terbaik.
Jus buah pada dasarnya adalah minuman manis meskipun tidak ada tambahan gula yang ditambahkan. Juga, ini karena ampasnya dihilangkan selama jus, dan residunya memiliki konsentrasi gula yang lebih tinggi. Sayangnya, serat dan vitamin yang dapat dimakan dihilangkan selama proses tersebut, berbeda dengan jika memakan buah secara utuh.
Diabetes berdampak pada bagaimana tubuh seseorang mengubah makanan menjadi energi. Misalnya, setelah makan sesuatu, gula dalam makanan tersebut dipecah dan dilepaskan ke aliran darah. Saat kadar gula darah meningkat, pankreas melepaskan insulin, yang memungkinkan gula darah masuk ke sel dan digunakan untuk energi.
Jika Anda menderita diabetes, kemungkinan besar tubuh Anda tidak menghasilkan cukup insulin. Alternatifnya, ia tidak dapat menggunakan insulin yang dibuatnya untuk menarik gula darah ke dalam sel untuk energi. Akibatnya, kadar glukosa darah tinggi dan masalah tambahan dapat terjadi jika kadar glukosa darah tidak mencapai kisaran yang sehat.
Fruktosa adalah gula utama yang ditemukan dalam jus buah. Fruktosa dimetabolisme di hati. Juga, penelitian yang dipublikasikan NCBI dengan judul Fructose and the Liver menunjukkan bahwa diet tinggi fruktosa menekan hati, menyebabkan penyakit seperti penyakit hati berlemak non-alkohol dan diabetes.
Namun, satu kabar baiknya adalah jus dapat secara efektif mengobati pasien hipoglikemia untuk meningkatkan kadar gula darah dengan cepat.
Jus buah manis dapat meningkatkan kadar glukosa darah secara signifikan, meningkatkan risiko hiperglikemia. Di sisi lain, indeks glikemik buah menentukan apakah penderita diabetes boleh mengonsumsinya atau tidak.
Indeks glikemik (GI) mengurutkan karbohidrat dalam makanan berdasarkan pengaruhnya terhadap kadar glukosa darah. Bagi penderita diabetes, makanan dengan GI kurang dari 55 seringkali merupakan pilihan terbaik.
Jus Buah yang Menyehatkan
Jus Hijau untuk Menurunkan Berat Badan
- U-Repot
Jus buah adalah sumber gula gratis. Namun, tidak dapat disangkal bahwa jus buah menyediakan bioaktif tumbuhan dan mikronutrien yang tersedia secara hayati pada tingkat yang serupa dengan yang ditemukan pada buah utuh.
Namun, tinjauan pedoman diet berbasis negara menemukan bahwa hanya 23% yang mengklarifikasi peran mereka dalam diet seimbang.
Menghindari makanan yang memberikan sudut pandang yang bertentangan selalu lebih baik. Jus dapat berdampak negatif pada BMI, kontrol glikemik, kesehatan jantung, dan diabetes tipe 2.
Kesehatan metabolisme yang buruk dan obesitas berjalan seiring. Seseorang dapat dengan aman menyimpulkan bahwa meskipun jus buah diperbolehkan, seseorang harus meminumnya dalam jumlah yang dapat diabaikan.
Untuk mempermudah prosesnya, kami sarankan kamu mencampur sayur dan buah dalam bentuk smoothie. Kemudian, alih-alih membuat jus, pastikan ekstrak daging buahnya mengandung kebaikan buah dan sayuran utuh.
Dengan begitu, kamu mendapatkan dosis serat, folat, vitamin, dan mineral yang sehat. Ini adalah perbaikan cepat saat bepergian yang memberi energi instan.
