Ternyata Ini Manfaat Konsumsi Aprikot bagi Kesehatan Tubuh
- https://www.pexels.com/photo/close-up-shot-of-apricots
Olret – Aprikot mungkin kecil, tetapi kaya akan rasa dan nutrisi. Buah berwarna kuning-oranye ini kaya akan vitamin dan mineral, dengan rasa yang bervariasi dari manis hingga manis-asam, tergantung pada varietasnya.
Daging buah aprikot lembut dan agak berair saat matang, dan memiliki kulit beludru dengan bulu-bulu halus. Aprikot mencapai wilayah Mediterania sekitar 2.000 tahun yang lalu, di mana mereka tumbuh subur di iklim yang hangat dan cerah.
Saat ini, Turki dan Iran adalah produsen aprikot terbesar di dunia. Ada banyak varietas aprikot yang bisa dinikmati, yang paling populer adalah Blenheim, Tilton, dan Moorpark. Berikut ini manfaat mengonsumsi aprikot bagi kesehatan tubuh.
1. Dapat meningkatkan kesehatan mata
Aprikot mengandung berbagai senyawa yang penting untuk kesehatan mata, termasuk vitamin A dan E. Vitamin A memainkan peran penting dalam mencegah rabun malam, suatu gangguan yang disebabkan oleh kurangnya pigmen cahaya di mata Anda, sementara vitamin E adalah antioksidan larut lemak yang masuk langsung ke mata Anda untuk melindunginya dari kerusakan akibat radikal bebas.
Sementara itu, beta karoten yang memberi warna kuning-oranye pada aprikot berfungsi sebagai prekursor vitamin A, yang berarti tubuh Anda dapat mengubahnya menjadi vitamin ini. Karotenoid aprikot penting lainnya termasuk lutein dan zeaxanthin. Ditemukan di lensa dan retina mata Anda, keduanya melindungi dari stres oksidatif.
Aprikot merupakan sumber beta karoten, lutein, zeaxanthin, dan vitamin C dan E yang sangat baik. Nutrisi ini melindungi mata Anda dari kerusakan.
2. Dapat meningkatkan kesehatan kulit
Mengonsumsi aprikot dapat bermanfaat bagi kulit Anda. Penyebab utama kerutan dan kerusakan kulit adalah faktor lingkungan, seperti sinar matahari, polusi, dan asap rokok. Terlebih lagi, penelitian menunjukkan adanya hubungan langsung antara paparan sinar ultraviolet (UV), sengatan matahari, dan risiko terkena melanoma, yaitu bentuk kanker kulit yang mematikan.
Yang perlu diperhatikan, Anda dapat melawan beberapa kerusakan kulit ini melalui diet sehat yang kaya antioksidan, yang disediakan oleh aprikot.
Vitamin C dan E, keduanya terdapat dalam buah ini, dapat membantu kulit Anda. Secara khusus, vitamin C melindungi dari kerusakan akibat sinar UV dan polutan lingkungan dengan menetralkan radikal bebas.
