Manfaat Mengonsumsi Makanan Tinggi Serat untuk Lansia
- https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images
Olret – Orang dewasa yang lebih tua dapat meningkatkan asupan serat mereka dengan melakukan perubahan kecil pada kebiasaan makan mereka.
Serat adalah karbohidrat yang tidak dapat dicerna yang ditemukan dalam makanan seperti biji-bijian utuh, buah-buahan, dan sayuran.
Hal ini menawarkan berbagai manfaat bagi orang lanjut usia. Ini dapat meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi risiko penyakit kronis tertentu, serta mendukung pencernaan yang lebih baik.
Namun, penelitian menunjukkan bahwa kebanyakan orang tidak mendapatkan asupan yang cukup.
Dalam artikel ini, kami membahas beberapa manfaat serat, seberapa banyak serat yang sebaiknya dikonsumsi oleh orang dewasa yang lebih tua, serta jenis makanan apa saja yang menjadi sumber nutrisi ini.
Manfaat Serat bagi Lansia
Orang dewasa dari segala usia bisa mendapatkan manfaat dengan mengonsumsi serat dalam jumlah harian yang dianjurkan. Serat dikenal karena perannya dalam pencernaan, namun juga menawarkan berbagai manfaat lainnya.
Serat mungkin berperan dalam:
- mengurangi peradangan yang berkaitan dengan penuaan.
- meningkatkan fungsi kognitif (berpikir).
- mencegah sembelit dan mendukung kelancaran buang air besar.
- menurunkan kolesterol dan mendukung kesehatan jantung.
- mengurangi risiko diabetes.
- mengelola berat badan.
Berapa Banyak Serat yang Sebaiknya Dikonsumsi oleh Orang Lanjut Usia
Menurut Dietary Guidelines for Americans (Pedoman Diet untuk Orang Amerika) dari Departemen Pertanian AS, orang dewasa berusia 51 tahun ke atas sebaiknya mengonsumsi serat dalam jumlah berikut setiap harinya:
- Perempuan: 22 gram (g) per hari.
- Laki-laki: 28 g per hari.
National Resource Center on Nutrition & Aging menyatakan bahwa perempuan dewasa yang lebih tua sebaiknya mengonsumsi 21 g serat, sementara laki-laki sebanyak 30 g.
Selain itu, angka kecukupan harian yang ditetapkan oleh Food and Drug Administration (FDA) yang ditujukan untuk memenuhi kebutuhan serat rata-rata orang dewasa di Amerika juga sebesar 28 g.
Secara umum, kebutuhan tubuh akan serat berkurang seiring bertambahnya usia, namun mengonsumsi serat dalam jumlah yang cukup tetaplah penting. Jika Anda berusia di atas 51 tahun, Anda tetap perlu berupaya untuk mencapai kisaran jumlah tersebut.
Tips untuk Meningkatkan Asupan
