13 Manfaat Singkong untuk Kesehatan, Kulit, dan Rambut
- freepik.com
Singkong dikenal dengan beberapa manfaat terapeutik, termasuk kemampuannya untuk mempercepat penyembuhan luka. Sebuah penelitian pada hewan menyebutkan bahwa hidrogel singkong dapat mempercepat perbaikan sel kulit dan penyembuhan luka.
10. Membantu Mempromosikan Kehamilan Sehat
Selama kehamilan, seorang wanita membutuhkan folat dan vitamin C dalam jumlah tinggi . Faktanya, mereka diresepkan untuk mengonsumsi dua nutrisi penting ini sejak awal kehamilan.
Karena kedua nutrisi ini terdapat dalam singkong, memakannya dalam konsentrasi yang tepat dapat membantu menjaga kehamilan yang sehat. Satu cangkir daun singkong dapat memenuhi hingga 15 persen folat harian Anda dan 47% kebutuhan kalsium harian Anda.
11. Dapat Membantu Menurunkan Risiko Malnutrisi
Daun singkong padat dengan protein lisin yang menjadikannya obat alami untuk melawan kwashiorkor – sejenis malnutrisi yang disebabkan oleh kekurangan protein dalam makanan.
Namun, pastikan untuk mencuci dan memasak daun singkong secara menyeluruh sebelum dikonsumsi untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal.
12. Dapat Meningkatkan Kesehatan Mata
Daun singkong mengandung vitamin A dalam jumlah tinggi. Vitamin esensial ini membantu menjaga kesehatan kornea dan meningkatkan fungsi retina yang sehat. Senyawa aktif dalam daun singkong membantu menurunkan laju penurunan makula terkait usia dan meningkatkan daya penglihatan yang sehat.