10 Manfaat Kimchi Bagi Kesehatan, Baik Untuk Jantung Hingga Kulit

Kimchi, salad yang difermentasi lakto dapat memperkuat pertahanan alami tubuh Anda untuk melawan berbagai infeksi, alergi, dan penyakit. Sebuah studi tabung reaksi menyebutkan bahwa Lactobacillus planetarium, strain bakteri sehat, mungkin memiliki tindakan peningkatan kekebalan untuk kesehatan secara keseluruhan.

3. Membantu Meredakan Peradangan

Salad kimchi difermentasi dan menjadi sumber probiotik alami yang baik. Senyawa aktif dan probiotik dalam salad Kimchi dapat membantu meredakan peradangan pada tubuh dan menurunkan risiko Anda menderita berbagai gangguan seperti diabetes, penyakit jantung, dan sindrom metabolik.

4. Dapat Memperlambat Laju Penuaan Kulit

Peradangan kronis meningkatkan kemungkinan berbagai penyakit tetapi juga dapat mempercepat laju penuaan kulit. Namun, senyawa aktif dan nutrisi penting dalam salad kimchi memperpanjang umur sel kulit Anda dan dapat memperlambat laju penuaan kulit.

Sebuah studi tabung reaksi menunjukkan bahwa sel-sel kulit manusia yang dirawat dengan kimchi telah menunjukkan peningkatan viabilitas dan umur yang lebih panjang, sehingga memvalidasi klaim bahwa nutrisi sehat dalam salad kimchi yang difermentasi dapat membantu memperlambat laju penuaan kulit.

5. Dapat Menurunkan Kemungkinan Infeksi Ragi

Halaman Selanjutnya

Wanita cenderung mengembangkan infeksi jamur vagina pada suatu saat karena beberapa alasan. Ditemukan bahwa lebih dari 1,45 juta wanita dirawat karena infeksi jamur setiap tahun di Amerika Serikat.