Apa Itu Raspberry? Berikut Ini Penjelasan dan Nilai Gizinya
- freepik.com
Olret – Raspberry adalah salah satu persembahan alam yang paling lezat dan menyehatkan. Manfaat kesehatan raspberry sangat luas, menjadikannya bagian penting dari diet seimbang. Buah-buahan yang menyenangkan ini, sering dikenali karena warna merahnya yang cerah, membawa lebih banyak ke meja daripada sekadar rasa manis
Raspberry mengandung vitamin C dan K, serat, dan berbagai mineral. Terlebih lagi, mereka dikemas dengan senyawa antioksidan yang membantu melindungi tubuh kita dari kerusakan akibat radikal bebas.
Rendah kalori namun tinggi serat, raspberry sangat cocok untuk mereka yang mencoba mempertahankan atau menurunkan berat badan sambil tetap mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan.
Dari sistem kekebalan yang sehat hingga kesehatan jantung, manfaat buah perkasa ini sangat banyak. Mari selami fakta bagaimana raspberry baik bagi Anda untuk meningkatkan dan mendukung kesehatan Anda.
Apa Itu Raspberry?
Raspberry
- freepik.com
Raspberry, buah-buahan kecil dan lembut dari keluarga mawar, dirayakan karena warna merahnya yang unik dan rasa asam manis yang menyenangkan, meskipun juga tersedia dalam warna hitam, ungu, dan emas.
Terdiri dari buah berbiji kecil di sekitar inti yang tidak dapat dimakan, buah beri ini telah menjadi bagian dari makanan manusia selama ribuan tahun. Berasal dari Asia Timur, mereka telah menyebar ke seluruh dunia, memperkaya beragam hidangan mulai dari makanan penutup hingga salad.
Dikemas dengan serat makanan, antioksidan, vitamin C, Vitamin K, dan mangan, raspberry menawarkan banyak manfaat kesehatan, mendukung kekebalan, kesehatan jantung, dan pencernaan, menjadikannya pilihan yang enak dan bergizi.
Nilai Gizi Raspberry
Nilai Gizi Raspberry
- freepik.com
Raspberry tidak hanya manis dan tajam, tetapi juga menyediakan berbagai nutrisi. Ini berkontribusi pada sifat peningkatan kesehatan yang signifikan, menjadikannya pilihan cerdas untuk diet menyeluruh.
Ukuran porsi raspberry 100 gram mengandung :
- Serat Makanan: 2,9–3,9 gram
- Protein: 0,34–1,3 gram
- Vitamin C: 13,6–31,1 mg
- Antosianin: 0,2–83,6 mg
- Niasin: 0,14–0,90 mg
- Resveratrol: 0,1–0,9 mg
- Picid: 0,2–3,1 mg
- Kalium: 118,8–388,0 mg
- Zat Besi: 0,29–0,97 mg
Sekali lagi, nilai serat makanan, protein, dan berbagai zat gizi mikro diberikan sebagai rentang karena variabilitas dalam sampel raspberry yang berbeda.
Komponen nutrisi utama raspberry meliputi:
1. Vitamin
Raspberry kaya akan vitamin C, yang mendukung fungsi kekebalan tubuh dan kesehatan kulit. Mereka juga menyediakan Vitamin K, penting untuk kesehatan tulang dan pembekuan darah normal, dan berbagai vitamin B.
2. Mineral
Mereka mengandung potasium, mineral penting yang diketahui membantu mengatur detak jantung dan tekanan darah. Mangan hadir dalam raspberry bertindak sebagai faktor pendamping untuk enzim antioksidan superoksida dismutase, berkontribusi pada pertahanan tubuh terhadap radikal bebas yang merusak.
3. Serat
Ada sumber serat makanan yang bagus dalam raspberry, yang membantu pencernaan dan berkontribusi pada perasaan kenyang.
4. Antioksidan
Mereka sarat dengan senyawa antioksidan seperti quercetin dan asam ellagic, yang membantu melawan peradangan dan stres oksidatif.
5. Air
Kandungan air yang tinggi dalam raspberry membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi, yang sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan, termasuk menjaga kesehatan kulit dan membantu pencernaan.
Keanekaragaman nutrisi raspberry, dikemas dengan vitamin esensial, mineral, dan antioksidan kuat, meningkatkan daya tariknya di luar rasanya yang lezat. Memasukkan buah-buahan padat nutrisi ini ke dalam makanan Anda dapat meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan Anda.
Informasi yang terkandung dalam artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan informasi dan tidak dimaksudkan sebagai nasihat kesehatan atau medis. Selalu konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lain yang memenuhi syarat mengenai pertanyaan apa pun yang mungkin kamu miliki tentang kondisi medis atau tujuan kesehatan.
