6 Efek Samping Kacang Brazil Bagi Kesehatan, Konsumsi Secukupnya!
- freepik.com
Kacang Brazil rentan terhadap kontaminasi aflatoksin, sejenis racun yang dihasilkan oleh jamur tertentu. Aflatoksin diketahui bersifat karsinogenik dan memiliki risiko kesehatan jangka panjang.
Meskipun risikonya umumnya rendah, disarankan untuk memilih kacang segar dan berkualitas tinggi serta menyimpannya dengan benar untuk meminimalkan risiko kontaminasi. Untuk menghindari kontaminasi tersebut, sebaiknya beli hanya mur bersih yang disimpan di tempat yang aman.
Penting untuk dicatat bahwa kebanyakan orang dapat menikmati kacang ini dalam jumlah sedang. Mungkin ada efek samping dari makan terlalu banyak kacang Brazil. Anda dapat menggabungkannya dengan tapian lain yang rendah kalori untuk nutrisi yang sehat.
Orang yang menjalani pengobatan juga harus menghindari makanan seperti itu karena kadar selenium yang tinggi dapat menghambat kerja obat. Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu seperti alergi, sebaiknya konsultasikan dengan profesional kesehatan atau ahli diet terdaftar untuk mendapatkan saran yang dipersonalisasi.
Informasi yang terkandung dalam artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan informasi dan tidak dimaksudkan sebagai nasihat kesehatan atau medis. Selalu konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lain yang memenuhi syarat mengenai pertanyaan apa pun yang mungkin kamu miliki tentang kondisi medis atau tujuan kesehatan.