5 Rekomendasi Makanan Khas Natal, Kebersamaan Pun Semakin Hangat

Sekarang dalam sisi yang lebih mewah Burung pegar, burung buruan asli Asia dan Eropa, telah menjadi makanan khas Natal di AS. Dipanggang dengan bumbu dan rempah, menghasilkan daging yang beraroma dan empuk.

Popularitasnya selama musim liburan mencerminkan tradisi indulgensi, memberikan alternatif yang unik dan meriah dibandingkan daging yang lebih umum. Rasa burung pegar yang kaya menambah sentuhan kemewahan pada pesta Natal, menjadikannya pilihan berharga bagi mereka yang mencari hidangan liburan yang khas dan lezat.

4. Daging Panggang dan Kuah



Daging Panggang

Photo :

• freepik

Ya, bagaimana kita tidak menyebut kuah saat menyebut daging panggang? Dan, bagi sebagian orang, kuahnya bahkan lebih enak daripada yang dilapisnya. Kuah daging, komponen utama santapan hari raya, adalah saus kental dan beraroma yang terbuat dari tetesan daging, kaldu, dan tepung.

Selama Natal di AS, minuman ini dituangkan di atas kalkun, daging sapi panggang, atau kentang tumbuk, sehingga menambah rasanya. Kuahnya menambahkan sentuhan gurih, membuat hidangan liburan semakin nikmat dan mengenyangkan bagi semua orang.

5. Saus Cranberry

Halaman Selanjutnya

Tapi kita tidak bisa mengabaikan saus cranberry saat menyebutkan kuahnya. Penduduk asli Amerika menggunakan cranberry karena khasiat penyembuhannya, dan pemukim awal mengadaptasinya menjadi saus.