7 Minuman Tradisional yang Nikmat Diseruput Ketika Cuaca Dingin

Olret – Tinggal di tanah penghasil rempah-rempah, masyarakat Nusantara sejak dulu telah mengonsumsinya sebagai bahan makanan, minuman, dan obat-obatan.

Banyak sekali minuman berbahan dasar rempah-rempah dan rimpang warisan nenek moyang yang masih jadi favorit hingga saat ini tersebar di berbagai daerah.

Dimodifikasi dengan bahan-bahan yang ada sesuai perkembangan zaman, minuman tradisional di bawah ini mudah didapat atau dibuat sendiri untuk dinikmati saat cuaca dingin.

1. Sekoteng

Jawa Tengah punya minuman tradisional yang bisa menghangatkan tubuh. Dibuat dari bahan gula jawa, santan, dan jahe, membuat kuah minuman ini terasa manis dan hangat. Isiannya berupa roti tawar, bubur mutiara, kacang tanah, dan kacang hijau.

Karena isiannya banyak, minuman ini juga mengenyangkan. Santan untuk kuah bisa digantikan dengan susu.

2. Bandrek

Halaman Selanjutnya

Dari tanah Sunda, ada minuman bandrek yang cocok untuk menemani bekerja atau ngobrol santai bersama keluarga di rumah. Minuman berkhasiat ini dibuat dari berbagai bahan yaitu jahe merah, gula merah, kayu manis, serai, cengkeh, sirih, dan daun pandan. Selain enak, minuman ini juga mampu menurunkan tekanan darah, serta mengatasi masuk angin dan perut kembung.