5 Restoran Lokal Terbaik di Chiang Mai, Thailand
Huen Muan Jai adalah restoran populer yang ditemukan di utara kota tua Chiang Mai, di area universitas Nimmanhaemin yang ramai. Menyajikan masakan daerah di bangunan kayu tradisional, didukung dengan lagu-lagu rakyat tradisional utara, Anda akan merasa seperti telah disambut di rumah Thailand.
Huen Muan Jai menyajikan masakan tradisional Lanna, yang berarti rasa kaya, asam, dan asin yang dimasak dari bahan-bahan lokal, yang tidak dapat ditemukan di tempat lain. Sai oua, sejenis sosis utara, populer, serta makanan pokok utara khao soi (sup mie kari kelapa) dan hang lay (hidangan kari Thailand Utara).
Nangka juga digunakan dalam banyak hidangan mereka, pengganti daging vegetarian yang enak. Sedikit manis dan berserat, patut dicoba saat Anda berada di utara, bahkan untuk pemakan daging.
Lokasi: 24 Ratchaphuek Alley, Tambon Chang Phueak, Distrik Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50300, Thailand
Buka: Kamis–Selasa dari pukul 11:00 hingga 15:00 dan dari pukul 17:00 hingga 21:00 (tutup pada hari Rabu)
Telepon: +66 (0)98 261 8029
5. Huen Phen, Makanan tradisional Thailand utara di kota tua Chiang Mai
Huen Phen adalah restoran lokal ramah dompet di kota tua Chiang Mai yang menyajikan masakan utara yang lezat. Itu di salah satu jalan utama melalui kota tua, Jalan Ratchamanka, tepat di sudut Jalan Jhaban.
Pengaturannya indah, dibangun dengan gaya Lanna tradisional, dengan balok kayu jati dan barang antik kecil menghiasi rak. Ada banyak menu, dengan sosis fermentasi utara yang sangat menonjol. Disajikan dengan berbagai macam sayuran lokal dan nam prik (saus cabai lokal Thailand), ini adalah makanan ringan yang enak.
Mereka berhati-hati untuk tidak membuat wisatawan kesal dengan bumbunya… jadi jika Anda menikmati tendangan pedas, pastikan untuk mengatakannya.
Lokasi: 112 Phra Sing, Distrik Mueang Chiang Mai, 50200, Thailand
Buka: Setiap hari dari jam 8.30 pagi sampai jam 4 sore dan dari jam 5 sore sampai jam 10 malam
Telepon: +66 (0)53 814 548