7 Kuliner Khas Mojokerto yang Tak Bisa Kamu Lewatkan Begitu Saja
Olret – Mojokerto dikenal sebagai kota yang memiliki wisata sejarah yaitu situs Candi Kedaton dan Situs Siti Inggil yang merupakan peninggalan Kerajaan Majapahit.
Selain itu, beberapa waktu lalu, Mojokerto juga viral dengan objek wisata baru bernama Ranu Manduro Ngoro. Jika jalan-jalan ke Mojokerto, cobalah cicipi aneka kuliner khas yang nikmat berikut ini.
1. Botok Tempe
Botok tempe merupakan makanan dari campuran tempe, parutan kelapa, dan bumbu. Parutan kelapa dicampur dengan teri, udang, dan tahu serta tempe agar rasanya lebih enak.
Di Mojokerto, kamu bisa coba botok tempe yang terkenal yaitu Botok Mbah Parti yang berada di depan Masjid Al Fatah tak jauh dari alun-alun Mojokerto. Tempat jualannya baru buka mulai pukul 6 sore hingga 11 malam. Satu porsi botok tempe dan nasi jagung di sini harganya Cuma Rp5.000 saja.
2. Kerupuk Rambak
Kerupuk rambak Mojokerto dihasilkan oleh penduduk Desa Doas, Kecamatan Trowulan dan Desa Kauman, Kecamatan Bangsal. Kerupuk dibuat dari kulit sapi yang dikeringkan kemudian diolah dengan bumbu dan cara khusus sehingga rasanya gurih dan nikmat.