Ini Beda Gulai Ayam Minang Dan Aceh. Sekaligus Resep Buat Yang Mau Coba Di Rumah!
Selasa, 13 Februari 2024 - 00:00 WIB
Sumber :
6. Masukan garam, kaldu jamur dan daun kunyit aduk merata.
7. Tambahkan asam kandis, aduk dan didihkan sampai santan susut dan ayam lunak.
8. Tuangi santan kental, masak dengan api kecil selama 10 menit lalu angkat.
9. Sajikan dengan nasi hangat.
Resep Gulai Ayam Merah Aceh
Baca Juga :
Nikmatnya Wedang Ronde, Minuman Tradisional Penghangat Tubuh, Cocok Dinikmati Musim Hujan Sekarang
Bahan-Bahan
Halaman Selanjutnya
1 ekor ayam kampung muda2 buah bunga lawang3 lembar daun kunyit2 batang serai, memarkan5 lembar daun jeruk5 butir kapulaga3 butir cengkeh50 g kelapa parut sangrai2 sendok makan bubuk kari250 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut1 liter air