Sederhana Tapi Nikmat, Inilah 3 Resep Olahan Usus Pedas Yang Menggugah Selera
Rabu, 21 Februari 2024 - 21:50 WIB
Sumber :
- Cookpad
Olret –Usus ayam memiliki cita rasa yang enak dan sedap ketika diolah menjadi suatu menu masakan. Tidak hanya orang tua, anak-anakpun menyukai olahan usus ayam ini.
Selain itu, usus ayam tidak hanya bisa diolah menjadi crispy, Bunda juga bisa menumis dan mencampurkannya dengan berbagai bumbu untuk menambah kelezatan.
Nah, olretviva akan membagikan beberapa resep usus ayam bumbu pedas. Yuk cobain nanti di rumah.
1. Usus Masak Pedas
Bahan:
- 500 gr usus, potong-potong
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 3 batang daun bawang, potong-potong
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 1 jempol jahe, geprek
- gula, garam, kaldu bubuk
- air secukupnya
Bumbu halus:
Halaman Selanjutnya
100 gr cabe merah besar1 genggam cabe rawit1 buah tomat uk. kecil5 siung bawang merah3 siung bawang putih3 butir kemiri