8 Menu Mie Udon Paling Terkenal Di Restoran Jepang. Kamu Wajib Coba!
- Briliofood
Olret –Kuliner Jepang tidak hanya bisa dinikmati saat kamu mengunjungi negara tersebut. Sebab di Indonesia pun sudah cukup banyak restoran Jepang yang sudah mendapatkan sertifikat halal MUI. Sehingga tidak perlu rasa khawatir ketika ingin menyantap makanannya.
Nah, salah satu menu yang tidak boleh dilewatkan untuk dicoba adalah varian menu Mie Udon. Salah satu Mie yang sudah terkenal di Negeri Sakura tersebut. Bahkan tidak perlu khawatir Mie Udon terbuat dari 100 persen tepung terigu, air dan garam. Jadi jelas halal dan aman dikonsumsi
Lebih jelasnya, udon adalah mie tebal dan lembut yang terbuat dari tepung terigu, air, dan garam. Udon mudah dimakan dan dicerna, sehingga menjadikannya pilihan yang bagus untuk sup yang menenangkan dan hidangan panas yang gurih.
Biasanya di restoran Jepang, Mi Udon disajikan dalam bentuk soup panas sampai digoreng.
Nah, inilah beberapa daftar menu Mie Udon yang tidak boleh dilewatkan buat dicoba ketika mengunjungi restoran Jepang.
1. Beef Udon Shabu Soup
Menu ini adalah sajian soup Udon dengan potongan beef, sawi hijau, jamur kancing dan tahu putih. Rasanya cukup gurih, juga pedas karena ditambahkan cabe rawit setan dan asin dari kecap asin. Tidak lupa semakin sedap dengan tambahan minyak wijen
2. Nabeyaki Udon With Baksooka Fishballs
Baksoka Udon
- Briliofood
Rasa gurih dari kaldu sapi, membuat sup ini recommended buat dicoba. Selain itu di dalamnya juga ada tambahan baksooka prawn balls, baksooka fish balls, Sayur sawi hijau, dan Telur kampung
3. Crab Stick Udon
Sesuai namanya Soup Mie Udon kali ini ada topping rebusan crab stick dan jamur Enoki yang digeprek. Rasanya jelas gurih, menyegarkan dan enak
4. Udon Udang Pedas
Udon udang pedas
- Briliofood
Rasa soupnya lebih pedas dengan tambahan satu sendok makan gochujang. Tidak lupa topping udang yang sudah dimasak dahulu sampai matang.
5. Udon Mixed Gochujang
Menu kali ini udon di tambahkan Gochujang 3 sendok makan. Selain itu ada tambahan topping crab finger dan bakso udang
6. Udon Pedas
Udon Pedas
- Udon pedas
Tidak jauh beda dari menu diatas. Rasa soup ini pedas karena ada tambahan pasta cabai atau gochujang. Toppingnya ada Pokcoy dan telur.
7. Beef Udon
Mie Udon
- Indofood
Sesuai namanya beef udon adalah soup udon dengan topping potongan beef.
8. Udon Goreng
Udon goreng
- Briliofood
Selain dijadikan soup Mie Udon juga bisa digoreng. Caranya juga simpel sama seperti membuat mie goreng pada umumnya. Toppingnya biasanya berupa daging sapi dan tambahan wortel sebagai sayuran pelengkapnya